清康熙五十二年(1713)，官窑匠师在珐琅彩的启发和影响下，在工艺上又借鉴了珐琅彩多色阶的配制技法，创造出了“粉彩”这一釉上彩新品种。粉彩初创于景德镇御窑厂，盛行于清宫内廷，广泛流行于民间。因粉彩为康熙晚期初创，工艺尚未定型，故流传下来的官窑粉彩极其稀少，还带有五彩与珐琅彩的某些工艺特征。

　　粉彩始创于康熙，极盛于雍正。康熙晚期在珐琅彩瓷制作的基础上，景德镇窑开始烧制粉彩瓷，但制作较粗，仅在红花的花朵中运用粉彩点染，其他纹饰仍沿用五彩的制作。目前主要发现有两个品种：一是白地粉彩器;一是绿、黄、紫三彩瓷上加有胭脂红(金红)彩。到了雍正朝，无论在造型、怡釉和彩绘方面，粉彩瓷均得到了空前的发展。

　　装饰技法

　　康熙粉彩器多为盘和少量的文房用具，如水盂等。官窑中少有大器，绘画内容比较简单，常以洞石、蝴蝶、花鸟等题材为主，空间留白较多，于疏朗中见典雅，给人留下无尽的回味。民窑常见的粉彩器多为供器，有炉、尊、瓶、净水瓶、灯，另有陶瓷笔筒、碗、盘等。常见的一些画面潦草的云龙纹香炉、海灯、花口碗之类，制作粗率，砂底无釉。康熙时期瓷器的胎土陶炼得相当精细，釉质细润缜密，坚硬纯净。因处于初创时期，粉彩瓷均胎体厚重，器底无釉。

　　款识特征

　　康熙官窑粉彩多在器底书青花双圈六字两行“大清康熙年制”楷款，也有仿写“大明成化年制”六字楷款的。康熙民窑早期见有年款器物，以后则不见纪年款器物，这与康熙十六年(1677)浮梁县令禁止在瓷器上书年号及圣贤字迹有关，故康熙民窑粉彩不会又纪年款识器物出现。