胡建成，1959年生于哈尔滨市。1982年毕业于鲁迅美术学院油画系，获文学学士学位，任教于师范系。1985年考取硕士研究生，专修油画技法，并与法国当代写实画家克劳德•依维尔在中国举办的油画技法训练班结业。1988年研究生毕业，获文学硕士学位。执教于油画系。1992年任该系副教授。1993年调入中央美术学院油画系第一工作室，现任教授。