香水无色无相，却自有魅力，教人神魂颠倒。“香水”的英文是perfume，衍生自拉丁文per fumum，意思是穿透烟雾。除了散发出穿透烟雾的馥郁香味，其实每一支香水都纪录了时代的气味，盛载一个又一个故事。本年度法国五月艺术节精华节目之一，正是“香水传奇”展览，展览内的香水为国际知名收藏家Jean-Marie Martin Hattemberg所有，每支香水都有其故事，让大家一同细味。

　　展览内的私人珍藏品全属于Jean-Marie Martin Hattemberg，他除了是知名收藏家，还是法国香水製作艺术及歷史文物专家，塬来香水也不一定是女士们的专属，也可以令雄赳赳的男儿拜倒其下。Jean-Marie对香水情有独钟，搜罗了世界各地的香水。“香水传奇”展出了120种与香水有关的罕见物品，Jean-Marie对1880年至今的香水皆有研究，常在各式拍卖会上收集与香水有关的物品，展览现场也会展示製造香水的塬材料及机器，让大家对香水有更多认识。

　　每件收藏品都有其背后的故事。1946年制成的Schiapareli，瓶身印有太阳图案，是当时典型的设计，为纪念大战结束，代表大家对和平的寄望。众多香水中，也有记下品牌Guerlain历史的香水，瓶身海龟形状的Le Parfum das Champs-Elyse前s就是自嘲创业期间困难重重，品牌产品推出得太迟，如海龟爬行般，太慢了。在众多收藏品中，最珍贵的一支就是L'Abeille，翻译出来的意思就是蜜蜂，瓶身由水晶製成，呈蜜蜂形，L'Abeille由外到内都非常精緻，特别之处是中间的瓶身离地，技术要求很高，全球只生产了47支，而瓶内的香水用香橙花製，香味层次丰富。“香水传奇”展览从古至今，由欧及亚，让香水诉说历史、故事。