从上世纪七十年代到本世纪初的短短三十年中，全世界鱼翅的进口总量从不到4000吨激增至近14000吨。繁荣的鱼翅贸易和消费危害巨大：

　　一、 获取鱼翅的手段极其残忍，缺乏人道精神。

　　二、 鲨鱼捕捞缺乏限制和监管导致鲨鱼种群面临危机，直接影响海洋生态平衡。

　　三、 导致对鱼翅营养价值的认识形成误区。(有关研究指出，鱼翅的营养成分与畜禽鱼皮、肉、蛋的营养成分相似，本身没有味道，营养价值不高且难以被人体吸收利用。而且，鱼翅中的铅含量和汞含量分别是欧盟标准的3.74倍和675倍)

　　四、 鱼翅消费滋生腐败，助长奢侈、浪费的生活风气，不利于和谐社会的建设。

　　建议：由于鱼翅从事行业存在巨大利润，使得禁吃鱼翅的宣传和呼吁作用有限。为此，只有通过立法手段才能起到根本作用。而目前，我国还没有一部针对禁止鱼翅贸易的法规。基于以上理由，建议有关部门尽快制定和颁布相关法律。

　　意义：中国是鱼翅消费大国，中国大陆、香港和台湾加起来，鱼翅消费总量占全球鱼翅消费总量的95%以上，率先实现鱼翅贸易立法，可以向世界展示中国在环保上的决心和力度，彰显中国负责大国的气度。

　　同时，禁止鱼翅贸易具有广泛群众基础。大自然保护协会北亚区总干事长张醒生先生在微博上发起的《呼吁全国人大立法禁止一切鱼翅贸易》的投票中，有27189人表示同意此项呼吁，占投票总人数的98%。越来越多的企业家、明星、社会名人纷纷加入到拒吃鱼翅的行列中，并组织成了相关组织。