凭借着一流的花艺，Thierry Boutemy 一不小心就成为了花匠中的明星。他的简历上写满索菲亚·科波拉、Lady Gaga、Mario Testino 等时尚娱乐界大人物的名字。他的作品就像森林里树木的枝桠，野性肆意。而他本人亦如儿童般，永远怀揣幻想和好奇心，在俗世中创作出一个童话花园。

　　在2011年美国版《Vogue 》3 月刊中，Mario Testino与Thierry Boutemy联手，为Lady Gaga量身打造了这套时装片

　　Gondry 正在为明年上映的新电影《Mood Indigo》紧张地筹备着。这部电影改编自法国才子 Boris Vian 于 1947 年创作的小说 《L’écume des Jours (白日梦的泡沫)》，请来了罗曼·达瑞斯和奥黛丽·塔图一同出演。与 Michel Gondry 同样争分夺秒，为电影绞尽脑汁的还有一个人，他就是幕后制作—来自比利时的花匠 Thierry Boutemy。

　　对于 Thierry Boutemy 这个名字，也许你有些陌生。想了解他，不得不从电影说起。

　　Boutemy 的职业生涯从 1997 年开始。那一年，他离开了位于诺曼底郊野的家乡，搬至比利时，并在布鲁塞尔创立了自己的花店 “Floriste”。从那时开始，Thierry 就日日与花相伴，试图成就一番花艺事业。

　　如果你看过索菲亚·科波拉导演的电影 《绝代艳后》，那你一定对影片中自然清新的风景、宛如油画的宫廷场景记忆深刻。阳光慵懒地照射在密密麻麻的树林里，小鸟停在枝桠上歌唱，雪白肌肤的金发少女在田野里采着野花，整座凡尔赛宫成了曼陀罗的天地。

　　说起这场视觉盛宴，Thierry Boutemy 功不可没。他与戏服设计师 Milena Canonero 合作，动用了各种粉嫩色彩的蕾丝、绸缎和花边，配以奢华的钻石珠宝和手工复杂的花艺，还原了法国大革命之前凡尔赛宫中醉生梦死的奢华生活。

　　“每个时代都有属于那个时代的花束。”Thierry Boutemy 将不同时代的风格与花束的设计联系在一起。他说：“就好像人们欣赏一幅油画或一张照片，熟知历史的人很快就能猜出 1997 年，Thierry Boutemy 来到布鲁塞尔，创立了花店“Floriste”，之后便日日与花相伴是属于哪个时代。”在《绝代艳后》中，Thierry Boutemy 参考了 19 世纪的风格，展露了自己的绝妙花艺，“选用这样的风格，的确是出于我个人的喜好。但我所选用的花对那个年代来说，必须是‘自然的’。”

　　时装界首屈一指的花匠

　　Thierry Boutemy 把科波拉视为贵人。“她是个美丽的女人，我对她感激不尽。她对我的人生起到关键性的作用，《绝代艳后》成了我事业的起跳板。” Thierry 真诚地说，“我与索菲亚之间有一种自然而然的信任，我们惺惺相惜。”

　　对于一位当时仅在本土小有名气的花匠来说，电影的放映的确让 Thierry Boutemy 开始备受关注。他的作品吸引来大批时尚界的大人物，许多设计师纷纷找到 Thierry，希望他为秀场或品牌店面添上美丽的花饰，其中包括 Lanvin、Dries Van Noten 和 Viktor & Rolf 等。

　　在 Lanvin 2007 年春夏男装发布会上，Thierry Boutemy 在金色门廊的四周饰满多肉植物以及蓝、绿混搭的花朵，整个秀场一片绿意盎然。而在Lanvin 2009 年秋冬秀场上，浸过水后的混凝土伸展台看起来就像一条普通的街道，Thierry 用大红色的花朵设计出一个亮眼的门框，直立 T 台中央。模特们身穿这些极具复古风情的套装和裙装，款款步入秀场。

　　最让 Thierry Boutemy 印象深刻的是与著名时装摄影师 Mario Testino 的合作。Mario Testino 的摄影作品总带有一种超然于世的冷漠气质。他将世界按照他想要表现的样子去呈现，不遗余力地将他喜欢的美展示给世人，这一点与 Thierry 不谋而合。

　　2011 年 3 月，美国版 《Vogue》 的封面第一次被 Lady Gaga 占领。这组大片的摄影师是 Mario Testino，与他合作的正是 Thierry Boutemy。Thierry 将片场布置成一个充满野性魅力的空间，这让置身于花草丛中的 Lady Gaga 看上去有些桀骜不驯，却又充满自信，仿佛整个世界为她所控。

　　花束创作是即兴的过程

　　平日的 Thierry Boutemy 不仅接受知名品牌的订单，偶尔也会为本地客人打造生日或周年纪念花束。若你有幸路过他的花店 “Floriste”，也许能看到他正在里面入神地创作着。但有时候，你也会发现店内空空如也。Thierry 打趣地说：“有些时候客人来了，发现什么花也没有，他们很疑惑，这算什么花店啊?但我坚持，因为我不会在店里卖我不喜欢的东西。

　　如果没有好的作品，店里可能什么都没有也说不定。”Thierry Boutemy 坦言自己在创作花束时，从来都不按规则来。“我不敢说我的花束是最完美的，事实上有时它们看上去一片混乱。但如果我加入过多的人为修饰，就等于背叛了我自己的心，和那些美丽的花朵。”

　　那么，如何在不背叛自己的同时又满足客人的要求呢?“我尽量回避客人预先设定的要求，”Thierry 回答道，“每一束花的创作都应该有即兴、冲动和不完美的感觉。我会与客人讨论，让他们理解我的想法，这应该是一个过程。”

　　身为花匠，Thierry 深知适宜各种场合的花束。他介绍道：“婚礼的花束应该是简单的，这样的场合不需要浮夸。而生日的花束要狂野，甚至有些放肆。我会选用色彩明艳的花，但绝不是甜美的，再混进一些野花或者自然生长的应季花种。

　　罂粟花是不错的选择，我不喜欢用玫瑰或兰花。”

　　B = 《外滩画报》

　　TB = Thierry Boutemy

　　“我对过于做作的作品不太感兴趣”

　　B ：你在法国诺曼底的农村长大，后来却决定到比利时发展你的花匠事业。什么样的契机把你带到布鲁塞尔?

　　TB ：布鲁塞尔是个好地方，这里有一个国家首都所具备的各种创业优势，又有我喜欢的简单、祥和的生活环境。它很好地结合了乡村与都市的生活方式，充满创造力。

　　B ：为什么会选择花朵作为你的艺术媒介?

　　TB ：小时候，我就被花朵的美丽所吸引。它们自由自在地生活在大自然中。在历史上，花朵启发了无数的艺术与文学作品。女性艺术家 Louise Bourgeois 和雕塑家 Marc Quinn 等都曾用花作为素材，创作出令人印象深刻的作品。

　　B ：花艺在日本是一项非常有名的艺术。在你看来，西方的花艺和日本花艺有什么区别?

　　TB ：我去东京旅游时，曾被一家名为“维苏威火山(TheVesuve)”的花店吸引。事实上，西方的花艺与日本的花艺并没有过多区别。它们同样是花，只是品种不同。当我创作时，这些花朵自然地在我手里展现它们自己，有时候也会传达些信息。

　　B ：你的意思是通过花艺，创作者能够传递信息或情感?

　　TB ：不，我对过于做作的作品不太感兴趣，即使它们非常丰富。花艺的目的应该是让观众感受花朵本身，而非花艺师所做的工作。花艺应该是自然的、本能的。

　　“Mario Testino 就像一条McQueen 的裙子”

　　B ：在和导演索菲亚·科波拉合作之后，你的作品在时尚圈中越来越广为人知。你对时尚有什么看法?你的花艺作品是如何与时尚结合的?

　　TB ：时尚带给人轻松愉悦的感受，我对这项工作很感兴趣。我会用花朵为秀场布置场景，或是装饰新开的店面。花朵还能成为摄影师的道具。但就我个人而言，我不喜欢大量的、繁复的花饰，那样显得太过累赘，反而失去本身简单的美。

　　B ：你在接受 NOWNESS 的采访中说到与科波拉的合作对你来说非常重要。当时她是如何找到你的?

　　TB ：她通过一个布景师找到我，我们就简单地聊了几句，那是一次不太正式的会议。但我们心有灵犀，马上就能理解对方的想法，后来就顺其自然地开始第一次合作。

　　她还邀请我为她的婚礼做花艺装饰，这让我感到非常骄傲，那是一次很独特的经历。人与人之间一旦合拍，其余的一切都是多余。

　　B ：那与 Mario Testino 的合作呢?

　　TB ：我与 Testino 合作过好几次，他看到我的作品后与我取得联系，经过长达 5 年的沟通和准备后，我们便开始合作。身为时装摄影师， Testino 绝对是位美学家。有人说，他的作品是杂志和服装卖出去的保证。他给我带来很多灵感，也给了我创作的自由。在我眼中，他就像一条 McQueen 的裙子—充满戏剧性和自由发散的幻想。

　　B ：你们最精彩的一次合作应该是为 Lady Gaga 拍摄、用于美国版《Vogue》三月刊上的大片。

　　TB ：那是比较难忘的一次。Lady Gaga 也是比较有名的人物。Testino 让我随意发挥。我开始构思，并准备好我所需要的材料。到了片场后，我再根据场地进行创作—这是我喜欢的创作方式，没有任何预先设定和条条框框。我特意选用了很多深颜色的绿叶植物，再搭配一些生命比较短暂的花种，看上去很具野性，与 Gaga 本人的风格也很相符。

　　B ：刚刚你提到 Alexander McQueen，他是你喜欢的设计师吗?

　　TB ：我非常欣赏他。他是时装界的领军人物，在时装史上留下浓墨重彩的一笔。他的作品充满亲密的情感、戏剧化的夸张设计，又带有些忧郁的色彩。尽管他已经离开我们，但他对我的影响非常深刻。