元代"至正十一年铭青花云龙纹象耳瓶

　　市场仍有捡漏机会!收藏青花近20年的藏家楼钢建议——爱好者不妨先玩瓷片

　　“青花瓷在所有陶瓷类中，最符合中国人的审美观与文化价值观”。掐指算来，楼钢关注并收藏青花瓷已近20个年头，一个偶然的机会让他介入此领域，从此青花情怀一发不可收拾。

　　与他人的收藏经验特别不同的是，楼钢除了收藏了不少整件青花瓷，还对青花标本情有独钟。他收藏的标本数量达数千件。在他看来，青花瓷由于其“一清二白”的外观，已经超越单纯器物的层面而上升到精神层面，颇具文化研究价值。他也建议爱好者不妨先从玩瓷片开始，等积累了足够的知识再入手整件瓷器也不迟。

　　青花瓷拍场有过热倾向，超出很多人的预期

　　收藏周刊：根据您的观察，最近10年的青花瓷市场呈现了怎样的态势?

　　楼钢：从整体上看，近十年青花瓷的价格一直在上升，其势头超出了很多人的预期。在过去十年，2002至2005年的涨势最猛，一些青花精品的市场价格翻了数十倍，一度让藏家瞠目结舌。但是，我们也要清醒地认识，目前市场上青花瓷器的拍卖数据存在过热现象，需要提请注意。

　　收藏周刊：青花瓷为何如此受市场的青睐?到底是哪些因素促成了过热倾向?

　　楼钢：说句实话，仅仅就工艺来看，青花瓷的市场热度应该低于彩瓷。青花瓷的原料才不过两三种，而彩瓷的原料可能达60多种。另外，青花瓷的存量大，而彩瓷存量小，根据物以稀为贵的规律，同等水准的青花瓷价格也应该低于彩瓷。而事实上，青花瓷的交易远比彩瓷热闹。这主要还是因为中国人的青花情结。中国的主流文化价值观还是儒家，讲究内敛、中正、平和、淡雅，而“一清二白”的青花瓷恰恰符合了这一价值观与审美观，所以能在中国陶瓷史乃至文化史上长盛不衰，占有特殊地位，也从根本上导致当今青花瓷市场的火热情况。

　　收藏周刊：现在的青花瓷市场有过热倾向，是否意味着这并非是收藏好时机?

　　楼钢：并非如此。在我看来，中国古董及艺术品市场不存在收藏时机好坏的问题，原因很简单，行情一直呈上涨趋势。有人说错过了青花瓷上涨黄金期，再去关注就没有多大意义了，但“迟到总比旷课强”，青花瓷还是硬通货，只要有人抛，就会有人接，用心收藏总会有。当然，青花瓷价格经历一段疯长之后，行情会趋缓，要有这个心理准备。

　　广东是价格洼地，吸引大量北方藏家

　　收藏周刊：在您看来，广东青花瓷藏家和北方有何不同?

　　楼钢：由于青花瓷特别符合国人的价值观与审美观，再加上它是陶瓷收藏的必经之路，广东的青花瓷收藏整体状况与北方相差不大，都是群体很大，都是普遍火热。但具体到藏家来说，就显示出很大的不同。我经常提到的一个观点，就是收藏的切入点很关键，如果人们的收藏是从文化切入，可能文化价值与经济收益双丰收;如果纯粹从经济收益切入，可能最终两手空空。

　　收藏周刊：广东的字画行情往往比北方偏低，青花瓷市场是否也存在这样的情况?

　　楼钢：广东的青花瓷市场历来是价格的洼地，这也吸引大量北方藏家来广东买货。犹记得上世纪末中国瓷器价格高峰期，就曾有数十个山西、浙江、上海等地的买手长驻广州淘宝。

　　收藏周刊：广东为何成了全国青花瓷市场的价格洼地?

　　楼钢：这主要是广东藏家缺乏收藏的前瞻性视野，对收益诉求低，主要是短线投资，讲求“货如轮转”，讲求“现金流”。而北方，尤其是北京和上海藏家却着眼于中长线，希望最大化地提升青花瓷的文化价值与经济价值。

　　收藏周刊：广彩是广州历史上特有的瓷器，构图紧密，色彩浓艳，主要面向出口。现在，广州市正着力发掘广彩的文化价值，希望它能焕发荣光。您怎样看这样的举动?

　　楼钢：一个地域试图发掘它的主要工艺，并将其提升到更高的文化高度，这种心理是可以理解的，但应理性看待。广彩的确是广州的工艺代表，反映了这个地域的文化特征，但把它放到中国整个陶瓷史，地位就没有那么突出，文化价值就没有那么高。

　　要想辨别真假，还得从细节入手

　　收藏周刊：谈起收藏，总会绕不开赝品这个话题。在青花瓷领域，现在造假的情况是怎样的?

　　楼钢：坦白地说，在所有陶瓷品类乃至所有收藏方向中，青花瓷的赝品比率还是比较高的。现在，我们在市场上能看到的所谓元代青花可能绝大部分都是假的，造假的水平还非常高。青花瓷之所以成造假重灾区，一方面因为知名度太高，一方面则是工艺并不复杂，造假门槛低。所以，藏家一定要打起精神，不要只看到拍场上一个个华丽的成交数据，就鲁莽前行。

　　收藏周刊：拍场上的成交数据颇具欺骗性吗?

　　楼钢：我们总爱迷恋数字，而数字太具欺骗性了。相比于世界其他国家，中国的艺术品市场最大的特点就是信息透明度太低了，拍场所反映的数字只能是艺术品市场的冰山一角，况且这些数字的真实性究竟有多高，值得怀疑。中国拍场在过去的几年为什么出现了那么多天价艺术品，那都与投机资金的炒作与推动相关联，而这些天价的艺术品最终是否真的成交了也是个大大的问号。有人说，2012年中国艺术品市场遭遇寒冬，这个观点其实大错特错，主要原因是原来的统计数据不准确，新的统计数据相对准确。新的税务审查制度迫使拍卖行不敢乱说天价成交，不敢再造假数据。

　　收藏周刊：再回到青花瓷收藏，藏家到底该如何规避赝品所带来的市场风险?

　　楼钢：过去都说从胎、釉、型、纹、款五个方面鉴定陶瓷真假，但在当下，这些传统沿用的眼学鉴定方法都显出很大的缺陷，因为所有这些的仿制技术都已经完全过关了。细节决定问题，要想辨别真假，还是从细节入手。而这首先要求自己脑子里有一个陶瓷真品的数据库，一旦看到一个陶瓷，就立马能从这个数据库中调出真品的细节，再与此比对，就能判断真假了。这个数据库的建立依赖浓烈的文化兴趣，需要很长时间的积累，丝毫没有捷径。我也常奉劝藏家，千万别想着能学到鉴别真伪的独家秘笈，企图一剑封喉，哪有这样的好事啊?

　　“我们在市场上能看到的所谓元代青花可能都是假的，而明代和清代的大部分青花瓷也都有造假可能，而且造假的水平还非常高。青花瓷之所以成造假重灾区，一方面因为知名度太高，一方面则是工艺并不复杂，造假门槛低。”——楼钢