寻访香港古建“活化”后的新生命
2013-06-08 08:55:39 曾繁娟
在繁华、现代、时尚、快节奏、国际化的香港,也怀抱着很多风格各异、渐上年纪的老建筑。“蓝屋”、“雷生春”、大澳文物酒店……这些风格各异的古建筑,随着时代变迁而“活化”焕发新的生命,成为摩登香港一道独特的风景线。
位于港岛石水渠街的“蓝屋”,可算是湾仔最容易辨识的楼房,因为楼如其名,通体蓝色。这座1920年兴建的四层建筑,楼梯间的墙壁、单位内的窗户均由木材制造,露台部分则采用钢筋水泥建造,是香港少数有露台建筑的唐楼。
被评为一级文物的蓝屋建筑群于2009年被发展局列入“活化”名单,以社会企业模式进行保育,圣雅各福群会的申请获批,蓝屋由此“活化”成民间生活馆,并首次采取“留屋留人”的模式。所有十余户居民继续留住,并获加建独立洗手间和升降机,以及更新消防设施。
蓝屋一个著名的“居民”与港产功夫片主角黄飞鸿有关。1950年代,黄飞鸿徒弟林世荣侄儿林祖在此开设武馆,1960年代武馆再改为林氏孙辈林镇显的医馆。如今,医馆仍挂着老式招牌,也依然由林家后人经营。医馆不仅医治跌打伤,还教拳术。
除了林家医馆,圣雅各福群会还举办收费的文化和教育课程及文物导赏团,设立“香港故事馆”展示单位阁楼及早期香港的居住环境,并经营甜品店和素食店。据介绍,政府的改造和资助是一次性的,今后要靠项目资助者自负盈亏。
一位居住蓝屋的阿婆津津乐道蓝屋颜色来历。她告诉记者,几十年前是港英政府为了省钱,用水务署剩下的一批蓝漆来刷的,“街坊当时都觉得难看,像差馆(警署)一样”。
如今,正是这“难看”的颜色,吸引大批市民和游客来参观。
地处九龙旺角繁华地段的“雷生春”是“活化”的另一类“标本”。这座有八十余年历史、已弃用近20年的雷氏私家住宅,历经四年“活化”成为保持原有风貌的香港浸会大学中医药学院诊室。
雷生春内现有3间诊症室,每周六天半都有中医坐堂为病人把脉,底楼还开起凉茶铺卖“八蚊”(8港元)一碗的秘制凉茶。其余的房间则用来展示雷生春历史、中医药发展和凉茶制作工艺,天台的迷你小花园还种下50余种中药植物做教学之用。
浸会大学的一名女生告诉记者,自己和舍友不舒服时就到这里看病,大家偶尔路过也会去买上一碗凉茶。她说,“这渐渐成了我们大学生活的一部分”。许多内地乃至海外的患者也慕名前来,一名深圳患者趁周末来港看病,他说,“就是想来这个老建筑里体验一下”。
前身为旧大澳警署的大澳文物酒店被媒体称为香港活化古建的“经典之作”。这个拥有百余年历史的二级文物,历时两年重装活化为四星级精品酒店。
从外观来看,整个酒店仍保留了“原汁原味”的警署特色,原有的铁窗、原木地板、囚室铁门、火炉、水池、炮台等均做保留,而是将囚室、警察宿舍、办公室等改装而成9间客房,分别以大澳四个著名景点、海军三艘巡逻艇名称以及带警署特色的“处长室”、“司令室”命名。
酒店房租起价为每晚1380港元,并依房型、时间不同可高至两三千港元。
另有裕泰兴创办人、香港当铺大王罗肇唐的“和昌大押”也变身为高级餐厅。2002年和昌大押由香港市政局斥资1500万进行修复,当中的62号被私人租下,由香港著名设计师“又一山人”黄炳培设计改造成目前的英式餐厅酒吧。在这个“时髦”的餐厅就餐,人均费用至少要近千港元,若租用顶层花园举办私人聚会更会价格不菲,并非人人都可以进去享受。
不少学者在受访时表示,这些“活化”后的老建筑虽然风格各异、用途有别,但正是他们构建了香港独特的面貌和气质,让香港避免了千城一面的窘境。而保育行动本身也体现了香港人尊重历史、重视文化的精神。
(责任编辑:张坚)
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