自古以来，沉香就备受人们的关注，所谓"沉檀龙麝"的"沉"指的就是沉香。而且沉香不仅位列众香之首，更是集保健、收藏等众多价值于一身。在宋代时就已有"一两沉一两金"的说法。而近几年来，沉香的价格更是突飞猛进，基本以每年超过30%的速度递增，其中品质最好的奇楠沉香，目前每克价格甚至在5万元左右，价格已是黄金的百倍之多

　　价格源于稀有沉香的价格之所以猛涨，稀缺性是最关键的原因。

　　一方面，沉香的形成非常不易，并不是所有的沉香树都能够结沉香，由于年数短的香树树脂腺不足，一般只有数十年以上的香树才可能形成沉香。

　　另外沉香树受到伤害时，流出膏脂自我、保护愈伤，同时在特有的真菌作用下天然形成的香结，并经过岁月沉淀后才最终成形，品质越高的沉香，需要的矿化时间也越长，如奇楠沉香可能就需要千年才能形成。