紫砂壶选料有学问
2013-07-10 20:58:32 王瑶
我们对紫砂壶的热爱是一种莫名其妙的感觉,谈不上为什么,就是单单的喜欢。其实这跟紫砂壶的选料有关系。朱泥,大家会直接想起三款小煤窑朱泥、赵庄朱泥和黄龙山朱泥。
黄龙山出的朱泥制的紫砂壶,胎质细腻柔和,颗粒感明显分布均匀,且色泽相对鲜艳红润(赵庄的朱偏黄嫩,泥料骨架结构细腻,在同一窑温下,赵庄朱就趋于两者之间),表面的透明度较好。正是这几个特点,所以茶友们会发现,黄龙山的朱泥壶使用时间越长,壶身表面的肌理效果纹路会越丰富明显!
紫砂朱泥约1065~1700度须以偏高窑温攻之,收缩比特高,故其较易跳砂、变型、窑裂;泥胚疏松故成型易开裂,结合较难掌握,制壶时开口易掉砂,细部处理须高技巧与耐心。收缩比率大、成品率低、大器极难烧成。朱泥的特点是周身密布粗犷颗粒,形成十分特殊风格;红润又具砂感,器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅,别于一般陶器;质朴拙雅,美冠群伦,人气之佳历数百年而不衰。
赵庄朱泥紫砂壶,由赵庄山嫩泥矿的底层"黄石黄"中之精华挑拣提练而成;外观呈咖啡黑色,陶之乃现沉重之红锈色,有饱经沧桑之质感,色调朱红而不妖艳,使用日久益现沉蕴古老气息,故以产地之名命之;为濒临绝灭珍贵之名泥。视触本泥之成品,朱红微嫣具绵密柔滑之砂感,水色温润度中等;热水冲淋立展娇嫩鲜红特色,壶身游移紫光遽现,神秘迷人风韵令爱壶人神醉,实堪名列极品级名朱泥而无愧!以之冲茗之茶汤明亮活泼、快意果决、易展扬香而聚甘柔甜,时间之掌控要求较高,乃茶艺高手不二之器。因冷热收缩较大,故应于使用前确实温壶之动作;冲养日久,温润而富深度,美不胜收令玩家爱不释手。
小煤窑,是指距离黄龙山约500米的一处地名,而非壶品用小煤窑烧制。因其地过去有几间烧砖瓦陶罐的小煤窑,久而久之大家便以“小煤窑”代称此地。这个地方从50年代开始便有零星朱泥矿出产,不过产量不大,那个时候的人对朱泥壶并不接受,做壶都以中大品为主,小煤窑朱泥开采出来,极少单独制壶,由于小煤窑朱泥粘性很强,很多都是直接加到紫泥或者清水泥里面,增加泥料的粘合性。我们今天很少能看到小煤窑朱泥的老壶,小煤窑朱泥无论是在泡茶还是养壶方面都要远胜过赵庄朱泥,透气性能也更佳。实为泡铁观音的唯一选择。小煤窑朱泥是紫砂三大泥----红泥中的珍贵品种目前非常稀少,因收缩比高和含浆量高的原因,高目数的矿土烧结之后会呈现皱纹,粗看壶的表面是平整的,但细看侧面却有许多微细紧密自然收缩的流淌纹理。
好的朱泥紫砂壶往往是选用这三种朱泥,虽然颜色差异不是特别大,但是却各有各的妙处,无论您选择哪一种朱泥紫砂壶都是一种生活上的享受。
(责任编辑:王瑶)
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