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中秋收藏——吟颂一曲曲团圆的歌

2013-09-16 11:33:31 肖鸿

《中秋节》邮票

中秋节邮票

  “八月十五月儿圆,爷爷为我打月饼……”这首中秋节的童谣,对于很多人来说已经很陌生了,在年青一代的记忆中,月饼都是买来的,已经很少有自家制作月饼的事情了。

  随着中秋节被列为国家法定节日,中秋文化被演绎得越来越浓郁,而饼模正是中秋文化的载体。在收藏界,月饼模具已成为收藏新宠。据了解,改革开放前,传统佳节自制糕点是过节前必做的功课,如端午粽子、冬至糯米丸等,自制月饼也是家家户户一个不可缺少的节目。现在在一些市民的家里,我们仍然可以看到闻起来还有一股油面香的月饼模具。自制的月饼,一家有一家的特色,打月饼的模子自然也是形状各异、千姿百态,方形、椭圆形、莲花形、桃形……民俗专家说,尽管现在卡通造型的月饼层出不穷,其实以前的人很早就能吃到形状各异的月饼了,有鱼形、蝴蝶形、龟形、人形等,颇有创意。月饼模具的材质有木、瓷、陶等,在模具上还都有精美的图案。

  月饼作为节日食品,其文字和图案都体现了丰厚的传统文化寓意,一件件雕刻精致的月饼模具堪称民间工艺品。月饼有文字可考的历史在北宋,苏东坡诗中有“小饼如嚼月,中有饴和酥”。因此,月饼模具的历史似乎也应追溯到宋代。但流传至今的月饼模具,较为常见的是明清时代的产物,这可能与其材质的耐久性有一定关系。民间的月饼模具多为木质,且多为杜梨木所制。杜梨木又叫“杜木”,木质细腻无华,横竖纹理差别不大,适于雕刻,除用于制作月饼模具外,更广泛用于雕刻家具和印章,有些模具还是带把手的。最大的能扣出直径近半米的大月饼,最小的托在掌中也就拇指大小。

  传统的月饼模具已经成为了收藏品,而现代的月饼模具也以工艺品的形式受到青睐。现代的月饼制作模具比传统模具更加方便使用。只要将自己喜爱的各种原料放入带有弹簧的手压式月饼模具筒里,轻轻一推,月饼就成形了。现在市场上的月饼模具有手压式、气动式等,图案都很新颖,可以根据自己的喜好选择卡通等图案,操作也非常简单方便。

  方寸之间诉说团圆

  一年一度的中秋佳节将至,打开精致的集邮册,静静地欣赏邮票上的中秋节。

  2002 年9月21日,中国邮政发行了一套《中秋节》特种邮票,一套3枚。在方寸之间尽情展现传统节日风俗。这套《中秋节》邮票共有3枚,面值共360分。这套邮票采用传统的民间木版年画的艺术形式和独具韵味的单纯浅色印刷,简洁明快地体现了中秋节月光融融、欢乐吉祥的气氛,于方寸之间真切地反映了千家万户的百姓其乐融融共赏中秋的喜庆场景。这三枚邮票的图案分别为《团圆》、《赏月》、《月为媒》。

  视线缓缓掠过第一枚邮票,这是一幅合家团圆,共享天伦之乐的居家幸福图。图案为全家团团围坐在餐桌边,一起开心地品尝月饼的热闹场面,表达了人们对幸福生活的认知以及对手足亲情的格外重视。

  第二枚邮票名叫《赏月》,以清香的菊花,满堂的瓜果和仰望明月的人们为主题,将明月与亲情融为一体,深刻表达了人们对亲人的祝福,对远方游子的深挚思念和对和平幸福的渴望与追求。

  第三枚邮票名叫《月为媒》,以月亮、小溪和一对互赠香囊的情侣,构成一幅“但愿人长久,千里共婵娟”的温馨画面,歌颂了人世间纯真的爱情,如明月一般美好,如明月一般长久。

  古老年画寓意中秋

  年画是中国特有的一种绘画式样,因于年节时张贴而得名。它起源很早,在宋代已有类似年画的记载。传统的年画线条单纯,色彩鲜明。清代年画以北方杨柳青和南方桃花坞两地分享盛名。

  杨柳青(今属天津)年画,据说至晚开始于明朝弘治、嘉靖年间。桃花坞(今属江苏苏州)年画也开始于明代。年画的内容包括故事、戏文、风俗、仕女、娃娃、风景、花卉、动物、耕织、时事、岁朝吉庆等方面。杨柳青年画接受了宋、元、明的绘画传统,也受到清代正统木刻画的一些影响,其制作是采取木刻套印同人工彩绘相结合的方法,即先用木板印出线纹,再用彩笔填色而成,形成了一种独特的风格。桃花坞的年画继承明代木刻的特点,有的还受到西洋铜版画的影响,如利用细线分出阴阳浓淡,并显著地描绘阴影。

  这幅“桂序升平”年画是清代杨柳青年画,画的内容是童子中秋祭兔爷,画面着意人物神情的刻画,是当时杨柳青年画的特点。中秋节,在农历八月十五,恰值三秋之半,故称“中秋”。这天月亮正圆,故又叫“团圆节”,是我国的传统节日,节日里有祭兔爷之俗。传说,月亮里有只玉兔在桂树下捣药,人们由此也称月亮为“兔轮”,因此祭兔爷也有祭月之意。此画标题“桂序升平”,汉字中“桂”与“贵”谐音,桂树在人们心目中是一种象征富贵的植物;神话传说中,桂花又与玉兔、月亮有关,画面的标题正好寓意合家团圆、富贵平安。落款“齐健隆”,他是清朝康乾时期杨柳青年画的著名艺人之一。

  中秋新品生肖大战

  虽然距离蛇年中秋还有一段时间,但记者在国内知名黄金销售企业中看到,今年推出的两款中秋新品—“合家欢”和“月满堂”已经上架销售。“月满堂”银章套装,采用Ag999纯银精致锻造,单枚重量均为1/2盎司,分为2枚装和4枚装两种,发行量分别为8000套和5000套。

  记者看到,与只是追求形似的应景之作相比,中钞国鼎的产品在文化寓意上做足了功夫,将中国古典文化内涵注入到产品上。分别选取了以中秋为题的《望月怀远》、《月下独酌》等千古绝句作为表现载体,文字古朴飘逸,画面清新雅致,在诗情画意之中洋溢出浓浓的“中国味道”。

  “合家欢”同样是Ag999纯银制作,采用了异形梅花章造型,别具新意。同时配以中秋节纪念钞一张,极具收藏价值。这也是中钞国鼎首次在产品发行中配以绝版纪念钞的形式,发行量也仅为10000套。

  据介绍,这两款产品均为中国印钞造币总公司权威铸造,限量发行,虽然上市时间不长,但已受到不少市民的亲睐,销售预定情况喜人。

  “中秋产品基本上都是在为生肖金打‘前哨’,一年一度的黄金大战才刚刚拉开序幕”。记者走访的多家黄金销售门店的负责人均向记者表述了类似观点。

  记者了解到,“金九银十”是传统消费旺季的开始,包括黄金等贵金属都将迎来一年一度的消费高点。按照往年的规律,国庆节后,新一年的生肖金就会陆续上市销售,而这将是各个黄金企业的“兵家必争之地”。

  黄金销售企业普遍对马年生肖金的销售抱有较高的期望。他们认为,马是十二生肖中有“好人缘”的属相,特别是与蛇相比,马的形象和寓意都更易被消费者欢迎和喜爱。而去年底上市的蛇年生肖金销售状况一般,商家都希望在马年生肖金上扳回一局。

  但金价走势是否就此进入新一轮牛市行情并不明朗。短期内受预期战争刺激金价大幅度上涨,但从长期来看,决定金价走势的根本因素还在于世界经济复苏的进程,特别是美国经济是否能在四季度真正复苏。

  金价异动中如何选择马年生肖金?

  显然,金价将在未来继续承压前行,那对于盯着金价涨涨跌跌,总是犹豫着是要前进还是后退的老百姓来说,如何在年末旺季中选择到自己心仪的马年生肖金产品的确是个难题。

  理财专家建议,虽然金价是决定生肖金走势的重要因素之一,但作为民俗黄金类消费的代表,生肖金的市场走势有其自身特点和规律。

  中国人历来重视生肖属相,作为久传不衰的民俗文化之一,在中国民间有着广泛的延伸空间,其中包含着中国人丰富的文化心理与传统历史内涵。

  生肖黄金除了天然的保值功能外,其独有的文化传统、艺术价值和纪念意义更适合消费者收藏、馈赠、留念,特别是生肖所蕴含的丰厚历史传统底蕴,从而使其具有了超越一般黄金的独特文化价值和传承性。

  有条件的黄金收藏者应该坚持“主题收藏”路线。以中钞国鼎销售的“金玉良缘”和“如意金条”系列为例,都是生肖主题,连续12年发行并形成套系,与收藏单一生肖金产品相比,“主题收藏”的升值潜力和投资价值都更明显。

  而对于绝大多数普通黄金消费者来说,中钞国鼎专家则建议,要选择有特色,差异化的生肖金产品。比如中钞国鼎独家推出的金银同体的马年生肖贺岁金银砖,白菜造型寓意百财聚来的马年百财金条,采用国家级非遗“花丝”工艺的金如意等。这些产品的艺术价值和收藏投资价值与普通的马年生肖金“大路货”相比显然胜出一筹。

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(责任编辑:江静)

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