随着本国酿酒专业水平的提高、葡萄酒质量的改善以及许多新的、不同品种葡萄酒的涌现，保加利亚酿酒师正积极寻求英国市场出口。

　　保加利亚葡萄酒曾经在英国市场上很受欢迎。但在社会主义即将终结时期，葡萄酒质量出现了下降。

　　Villa Yustina酒厂主Milko Tsvetkov说，“我们现在又开始酿造优质葡萄酒了。葡萄酒的质量水平高且超值。我们要重塑在英国市场上的信念，这点尤为重要。”

　　Brestovitsa合作社总经理Krasimir Patishanov说，“我们要让英国消费者再次选择我们的产品。因为我们葡萄酒的质量很不错，价格也很合理。”

　　Patishanov 也尝试了一些本土品种的葡萄酒酿造，像Mavrud及Rubin。当与国际品种一起混酿时，这些本土品种也使酒变得很特别。他说，“这些本土品种的表现相当不错，混酿出的产品也很独特。这些混酿的产品也受到了酒商们的欢迎。这些本土品种葡萄酒也只有保加利亚才能够提供。”