左起：醒酒器，通用红酒杯，波尔多杯，勃艮第杯

　　法国水晶公司 Lalique 与酒评人詹姆斯·萨克林(James Suckling)合作设计了一套风格卓异的酒器。这个名为“Lalique & James Suckling 100 Point”的系列的基础，是品牌设计师 Marc Larminaux 一年前为专业品酒人士设计的通用酒器。

　　这一切始于萨克林主动找到 Lalique 总裁兼 CEO 西尔维奥·登兹(Silvio Denz)，想做出一套可以提升品酒的感官体验的酒具，要能将“功能性和美感结合，同时又能有极佳的触感。”

　　品酒师和水晶品牌达成了基本共识：和 Spiegelau 的“专家”酒具、Baccarat 与 Bruno Quénioux 合作的“酒庄”系列、侍酒师 Enrico Bernardo 和 Zwiesel 合作的“第一”系列，或者 Cristalleries d’Arques 之前的 Mikasa 系列不一一，“目标不是革命性的品尝，而是给品酒器具一种美感，”据 Larminaux 说，萨克林一直觉得现在的品酒用具跟试管似的。

　　这种美学追求的成果，是一系列杯体相当古典但握柄很有新意的酒杯，握柄是一根螺纹水晶柱，受品牌的 Langeais 和 Wingen 系列启发，有一种绸缎褶皱的质感。矮胖、厚重的醒酒器是受19世纪马车夫的酒壶启发，萨克林对这种酒壶格外钟爱，使用了同样的图案装饰。

　　杯体虽然古典，但设计实际上却是很细腻的。我们喜欢这种杯子给杯中酒造成的“鼻长”。当然，和杯底更宽、杯口更窄的杯子不一样，烟囱效果，也就是酒的醇香快速上升进入鼻子的问题，在 Lalique-Suckling 杯里是不存在的。这些杯子中芳香的飘散更缓慢，是一种顺滑、性感的表达。

　　这个效果是由相对较宽的杯口口径造成的。这在波尔多杯上体现格外明显，因为波尔多酒由于在酒桶里陈放，通常是相当浓稠而凝重的。我们推荐用 Lalique-Suckling 系列来喝高品质的酒，这些酒的醇香往往包含许多自然花香的层次。

　　Lalique 的 James Suckling 100 Points 系列酒具的单只酒杯定价约在100欧元，卡夫瓶每只为650欧元。