李凤荣，1963年生于福建莆田雕刻世家，自小随祖父黄亚贤及父亲李农民学艺，为李氏工艺雕刻第四代传承人。现为中国工艺美术大师、中国木雕艺术大师、高级工艺美术师。现任中国工艺美术学会木雕艺术专业委员会常务理事、福建省工艺美术协会副会长、福建省工艺美术协会木雕专业委员会副主任、莆田市工艺美术协会副会长。由于家族的传承及学习环境浓厚的艺术氛围，促使他在工艺雕塑的道路上全面精进地发展并逐渐形成自己的艺术风格。多年来主要致力于沉香、檀香、紫檀等珍稀名贵的材料研究、创作及雕刻，涉及题材有传统人物、吉祥图案、花鸟山水等。作品尤其受到国内外业界的好评及收藏家的钟情购藏。

　　我刚入门的时候是自己在学习。很多人想要跟我了解沉香的整个知识，比如它的用途、好坏、鉴别，甚至沉香的特点在哪里，因为我接触的多，最初通过给国外的一些客商来料加工，现在大概三十年左右的时间了。

　　我认识的过程是通过每一块不同的料，作为雕刻的原材料，通过雕下来才发现它里边沉香的变化，它的含油、结晶完全不同，根据它不同的产区跟结晶的情况都不一样，这是通过亲手接触过来得出来的经验，它的纤细出来跟它外表的味道完全不一样，外表的味道跟里边的味道是两码事，在每一块聊锯下来，雕的过程会发现里边只要有跟它的年份，我们大概了解更详细。

　　对沉香的评价等于说一个大、一个小。一个是颜色、色彩的分别，还有轴线，产地不同它本身的味道就会不同，很多人说是不是印尼的，还有马来西亚的，柬埔寨的，越南的等。沉香有很多产区，沉香主要成长在亚热带地区，就在东南亚国家，我们国内在东莞、香港、海南岛早期都有，现在还有在种树种，但是这里边不同的地方成长出来的味道、特点都很明显，跟它的结构、纹理，接触多了一看它的外表几乎差不多70%、80%都会认得出来，就是用刀再去削它的外皮之后会看得更准确。

　　还有一种是对沉香的鉴别，现在有一些新产地出来，有新料跟老料的分别，因为新料出来含水分，老料是不存在水分，它的保管过程，比如说有几种产区混合在一起，会产生一种味，我们根本闻不出来它真正的产地在哪里，地点在哪里，我们要削一块下来，拿去香炉去点鉴别它的味道，这是一种。还有一种方法是含在嘴巴里边吃，只要是沉香就会有苦带一些辣的味道，这样的沉香是成份比较高的，有点儿苦不带辣的就是比较普通的，这是鉴别它的好坏。其次如果再好还会带一点麻，带一点麻已经成为跟奇楠的品种类似的，现在有沉香跟奇楠的分别，沉香好与坏的产区关键是在原材料纹理上、外表鉴别的比例一般占50%，其次就是如果它的产区分别不出来就看它的味道，这几种鉴别。