第一次见到传说中的“圣诞老人”黄建华之前，是在侨福芳草地一周年庆大party的手包上，穿梭在各色人群之中的唯一一个统一的元素就是印制在手包上的“黄建华”，其实更为直白的是他的看似不羁的手势，一张竖中指的印图，当晚的大趴中，作为主人的黄建华并没有举行诸如开幕式之类的仪式，这一次的匆匆“一见”，就是黄建华留给众人的印象——不羁的摇滚“青年”。

黄建华

　　侨福芳草地欢迎你——侨福当代艺术收藏展开幕之后，终于见到了真实版的“圣诞老人”，只是和初次感觉的“摇滚青年”有些出入，而颇有喜感的是，当说及他所设计的手包时，他兴匆匆的向我们展示他脖子上的项链，并以此“证明”他就是印制在手包上的本人，只是和上一版手包不同的是，在手包的另一面印有一条非常可爱的鲨鱼，而这只鲨鱼竟是出自他的长孙之手，这也是黄建华正在进行的项目——拯救鲨鱼，并且在6月初，这个由多位当代艺术家参展的“鲨鱼与人类”的展览已经在摩纳哥海洋博物馆开幕了，这个以环保和艺术为主题的大型展览集合了王鲁炎、翁奋、李晖、郑路等艺术家。

　　侨福艺动

　　“当代艺术有一个好处就是没有受到传统那种格式的禁锢，有比较多的想象空间，鲨鱼与人类的这个展览就是这样聊出来的，并且是越来越兴奋，每个艺术家都有自己的想法，电影明星成龙或者是姚明他们可以通过电视广告的方式来拯救鲨鱼，而艺术家也有自己的方式，通过艺术的方式去给那是吃鲨鱼肉的食客和观众带来不同的语境，让每一个看了的人都感受到不再吃鲨鱼肉的感觉，所以在和艺术家的讨论中，慢慢的就呈现出现在的这个展览了，而对于来讲就是一个理想，但是首先要把不吃鲨鱼肉这个概念推广出去，单纯的艺术家卖作品是不行的，要到社会大众中去，这条路相对来讲是比较难的”，对于这个鲨鱼与人类的展览，黄建华一开始的考虑就是以当代艺术的这种开放的心态进行的。

重金属摇滚范儿的黄建华

　　后来在很偶然的场合，黄建华碰到了摩纳哥王子，是一个非常热爱海洋的人，并且对于保护海洋动物这样一个主题的活动非常重视，可以说是和黄建华一拍即合，这也就有了第一次在摩纳哥海洋博物馆的展览。“中国人对于环保的东西和推广是比较慢热的，可能会很长一段时间都不会意识到，所以这个展览在我看来就是先要到世界去，引起大家的共鸣，接下来包括俄罗斯和新加坡等都会有参与，之后再到台湾、香港和大陆来，这就是所谓的侨福艺动”。

　　“侨福艺动”在黄建华的重新定位下，成为一个关乎环保和艺术的艺术项目，希望艺术能够推动除了鲨鱼，犀牛、空气、水或者是任何一个生态的健康发展，而当代艺术在这之中就是提供社会效益。

　　而在黄建华的设定中，当代艺术不仅仅是简单的艺术作品，还可以架起人与人之间的对话和交流，这也是他为什么这么热衷于当代艺术收藏的原因。

鲨鱼与人类

　　“拯救鲨鱼这个项目，就是可以把十多个艺术家拉起来讨论，在同一个主题之下，每个人用自己的语境做自己的东西，摆在一起展览，这是我最自豪的事情，这并不是某一个人就可以完成的，而在这样的一个过程中，和艺术家交流就特别的有意思，你可以和艺术家交流、做朋友，甚至于改变他的想法，或者是他改变你的想法。其实做社会公益事业也好，不管是多大的企业家，都会有很多的选择，比如捐钱，但对我来讲，参与更重要，我作为一个所谓的收藏家也好，投资家或者是发展商也好，这个投入是非常巨大的，花费了很多的心血，但就是要享受这个过程，和艺术家一起开心的不得了，每一个出去一起旅行、讨论、认真工作，这是和其他东西不一样的”。