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坂田手造街主打餐饮?

2014-11-14 08:44:41 未知

文化商户盼园区合理规划布局

  近日,有坂田手造街部分文化商户向记者反映,坂田手造街变成了“餐饮街”,甚至成了附近小区的后花园和免费停车场,园区缺乏规范管理和合理规划布局,缺少文化艺术特色和氛围,且租金价格贵,因此对园区颇感失望。

  记者随后来到坂田手造街,采访了园区文化商户、园区物业管理公司、坂田街道文体服务中心和文化产业专家,以期剖析并寻求手造街困局解决之道。

  文化商户抱怨

  少人气没氛围租金贵

  据悉,坂田手造街2008年开始动工建设,2011年采用公司独立运营的方式经营,目的是将手造文化街打造成为华南手工艺创意设计及制作的总部基地、中华非物质文化遗产的研习中心,以及手工艺创意设计知识产权的交易平台,并立志成为继中英街、蛇口老街、东门老街、华强北之后的“深圳第五街”。

  11月10日下午,记者来到坂田街道雅园路的坂田手造文化街,整个街道显得冷清。记者走进园区入口左侧的游艺堂陶瓷文化艺术馆,偌大的展厅里,除工作人员外并没有观展客人。在它对面的一家木制工艺品店,店里陈列的大多是红木手工艺术品,女店主告诉记者,自己是第一批入住园区的商户,如今园区文化商户越来越少,因为氛围冷清,租金高,加之餐饮门面增多,文化店面大多搬走或转让了。

  店中另一位施姓先生告诉记者,“园区没氛围,没特色,规划又不合理,餐饮店面和文化店面挤在一起,显得很零乱。”他说,自己来自台湾,在园区开了一家超市,主营台湾稻谷、茶叶等地方风土特产,280平方米的租金加上水电费要3万多元,“压力真的很大,还没算上员工工资等成本。”

  记者在园区走了一圈,发现园区一楼的餐饮门面的确很多,“山东小厨”、“武汉热干面”、韩国料理等各种餐饮风味店面一应俱全,让人仿佛置身于一条美食街。而在一些文化艺术品店里,却鲜有客人,一家玉器店里,还摆放着一些童装。其他店面不是锁着门,便是贴着转让信息。

  与文化艺术店面生意冷清的现状相比,餐饮店面就是另外一番“盛景”。黄昏时分,记者发现园区人流开始增多,餐饮店里的生意开始红火起来,下午还在街边闲聊、抽烟的厨师们都不见了踪影。

  管理方解释

  改变现有布局需在3年后

  记者电话采访了负责手造街运营和管理的深圳市手造街物业管理有限公司经理黄俊辉,他首先对文化商户反映的手造街“餐饮店面占到总店面五成”的说法给予了否定。他说,园区建筑总面积有2.7万平方米,而餐饮店面只有2000多平方米,只占到总面积的8.8%。

  “对餐饮类店面,我们定的租金是比文化类店面高的,今年,餐饮类是86.4元/平方米,而文化类是70.2元/平方米。”黄俊辉表示,第一阶段租期为期3年,到今年4月已到期,第二阶段的租期从今年4月到2017年4月到期,如果现在改变现有布局,重新规划,是不现实的,至少也要等到3年后。“如果现在改变布局,重新规划,统一规划出专门的餐饮片区、文化艺术片区,那么会给已经投资的餐饮商户造成大量的经济损失。”

  专家建言

  要明确园区业态、定位和特色

  坂田街道文体服务中心负责文化产业园区协调和监管工作的戴勇告诉记者,对于手造街文化艺术氛围淡薄,没有特色的现状,他们也比较“头疼”。也向负责物业管理和运营的手造街物业管理有限公司提出要求,要严格控制把关,在店面出租和转让上,不要全部倾向于餐饮。同时,他表示,手造街文化产业园区的运营和发展属于市场经营行为,文体服务中心的职责是监管和协调。尽管如此,文体服务中心也在积极地为园区增加人气和文化艺术氛围而努力,不仅开辟了一个近800平方米的手造街展馆,在9月份引进和参与了两场书画展览,并举行了中秋游园活动,在10月份举办了坂田集邮展,并免费向群众开放。

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(责任编辑:胡亦婷)

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