春水玉与秋山玉是出现于辽代，流行于宋金元时期的一个独特的玉雕品种，体现出契丹、女真、蒙古等少数民族的狩猎情景，它在中国玉雕史上占有重要的地位，具有浓厚的地方色彩和民族特点。由于春水玉与秋山玉是对少数民族的狩猎生活有感而意象成形的艺术作品，直观的说春水玉与秋山玉有写实画的意义，这是其艺术价值的所在。

元代春水玉

元代春水玉海东青啄鹅

　　辽代皇帝、贵族每年春秋两季，都要进行大规模的围猎活动，他们训练一种鹰叫做“海东青”，是协助猎人捕杀天鹅的有力助手，春水玉即是反映水草、天鹅和海东青捕猎场景的玉雕。海东青体态小巧玲珑，但矫捷勇猛，而天鹅体态肥硕、行动笨拙，在海东青的追捕下，惊慌失措，仓皇躲匿。春水玉通常采用镂雕来体现水禽、花草，风格写实，具有强烈的民族色彩。造型多呈厚片状，多数作品比较注重单面雕刻，另一面则显得粗犷、简洁，从中可以看出辽金时期以实用为主的审美原则。

　　秋山玉是描绘辽、金、元贵族秋天关于山林围猎的场面，采用镂雕工艺来雕琢山、林、虎、鹿等自然画面，风格写实。秋山玉以虎、鹿为主要表现内容，附琢以山石、柞林;或单面雕、或双面雕，虎多作蹲状，鹿有个体也有群体的，多作奔驰状。树木中以东北最为常见的柞树为主要表现题材，虎、鹿穿行其中，场面异常活泼、生动，情趣盎然，具有浓郁的中国北方的乡土气息。秋山玉雕形制多样，有的像玉山子，有的做成炉顶子，有的兼作佩饰和镶嵌用。其中动物的造型简洁大方，风格粗犷、朴实、自然，具有鲜明的民族特色。总体说来，秋山玉镂雕的层次多，动物与物体形象生动，风格鲜明。这种玉雕题材历经元代，直到明清时也有这类仿品。

　　隋唐时期的供观赏陈设的玉器品类不多，在传世品中仅能见到一些圆雕玉兽件。而到了宋辽金时期共观赏陈设的圆雕玉人和动植物玉雕明显增多，往往寓有谐音古语和民俗内容。例如：鱼表示“吉庆有余”，羊表示“吉祥”，童子和石榴表示“多子多福”，松鹤表示“长寿”等等。元代最具特色的观赏陈设玉是玉炉顶，此期的玉炉顶多为镂雕作品，题材以春水、秋山、鹭鸶、一路连升等图案最为多见。风格粗犷豪放，极具民族特色。