钧瓷自宋徽宗起被历代帝王钦定为御用珍品，入住宫廷，只准皇家所有，不准民间私藏。在宋代就享有“黄金有价钧无价”，“纵有家产万贯，不如钧瓷一件”之盛誉。

　　钧瓷起于唐代，北宋达到了鼎盛。目前人们常说的钧窑，是指北宋著名五窑之一的宋官钧窑，窑址在今河南省禹县城内的八卦洞。宋官窑钧瓷主要特征如下：

　　一、宋官窑钧瓷呈色绚丽多彩，斑驳瑰丽。底色主要为天蓝、天青、月白、粉青，具有乳浊而不透明的效果。点缀色彩为丁香紫、葡萄紫、玫瑰紫、红紫斑、茄皮紫、海棠红等。根据留存于世的宋官钧瓷，可大体归纳为天青、天蓝、红紫三大色系。化验认为，钧釉呈色与釉中所含的铁、钴、铜等化学元素比例有关。天青色、深蓝、紫蓝、亮蓝的釉料中，氧化钴含量较多比;紫红色釉料中氧化铜含量较多;月白色的釉中则完全没有氧化钴。

　　二、宋官钧瓷胎骨厚重，器物边缘或棱骨突起处因釉薄，常呈现黄泥色边。

　　三、宋官钧瓷釉面气泡棕眼非常明显。

　　四、宋官钧瓷的又一特征是釉面上常出现不规则的流动状的细线，称“蚯蚓走泥纹”。即在釉中呈现一条条逶迤延伸、长短不一、自上而下的釉痕，如同蚯蚓在泥土中游走， 产生的原因是由于钧窑瓷胎在上釉前先经素烧，上釉又特别厚，釉层在干燥时或烧成初期发生干裂，后来在高温阶段又被粘度较低的釉流入空隙所造成。金元以后的钧瓷已基本不见蚯蚓走泥纹。

　　宋官钧瓷的器形主要有花盆、盆托、洗、盘、炉、 钵、碗、尊、盂、胆瓶、梅瓶、双耳罐等。花盆、盆托、尊等器物底部往往刻有一至十的数目字，表示一套器物的大小序号，还有的刻有“奉华”等字样。宋室南迁后，江南地区仿钧瓷又悄然兴起。金元时期，北方各窑也竞相仿制钧瓷。明清时期江西景德镇不仅仿制宋官窑钧瓷，还在它的基础上又创烧出铜红釉等新品种。

　　钧瓷自宋徽宗起被历代帝王钦定为御用珍品，入住宫廷，只准皇家所有，不准民间私藏。在宋代就享有“黄金有价钧无价”，“纵有家产万贯，不如钧瓷一件”之盛誉。