每件艺术作品都透露出作者的思想和情感，具有时代信息和创作者的生命特质，从而在审美价值和社会意义上达到一个升华的过程。玉雕作品也不例外，在对玉雕作品的认识趋同是鉴赏和评价的研究基础。

　　对于玉雕作品的鉴赏和评价一般从一下方面切入：一是玉石品质;另一方面是作品的形式和内容。这二者相互协调相互衬托。

　　从材质鉴赏来说，在人类对于事物的感知上，第一反应就是物质的型态和色彩。从某种角度分析，人类对于自然界的色彩敏感超越了其它感知，由此可见，在观察玉雕作品的时候第一感应就是对颜色的感应。因此颜色的美与玉材品质是紧密相联的。因此进一步肯定的是：玉雕作品的鉴赏和评判第一步就是对材质的鉴赏。

　　材质鉴赏包括两个方面：材质的品质和材质的使用。其中玉质是已定的，这就限定了玉雕师在选材上的重要性;另一个在材质使用上就要求玉雕师充分发挥、巧妙运用技巧来最大限度的表现出玉料的材质美。