自古以来，养鸟都是一大文人乐事。古之六畜，马牛羊、鸡犬豕，古人养之皆有目的。唯独养鸟，不为吃肉，不为叫早，只为观赏，听其鸣叫，为是极其雅致之事。虽然养鸟，所费钱粮不多，但很是操心、牵扯精力，若不精心伺候，往往养不好。故非得是富足的闲散文人方可养鸟。“提笼架鸟”是我们对于八旗子弟集体形象的描述，游手好闲的满清遗贵，不仅养鸟，还攀比鸟食罐，此类器物的意义远非一般古董可比，因为，其本身就是“玩意”。

　　文物大家王世襄，是京城第一大玩家，大家都知道他喜好收藏古玩，而其最大的爱好还是养鸟，尤其是养鸽子、玩鹰，可见养鸟在中国文人心中的地位。这里向大家介绍三件来自宋代的鸟食罐，宋代是一个文人的社会，也是一个富足的社会，没有这两点，不可能有养鸟的风尚，数量可观的宋代鸟食罐，也从一个侧面证实了宋人的雅趣。

南宋龙泉哥窑八棱鸟食罐

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　　第一件为南宋龙泉窑系青釉鸟食罐。鸟食罐小口，鼓腹，器身成瓜棱形，小砂底，露胎处泛火石红，釉面有麻点，更显釉子肥厚，鼓腹处有一小圆形系，为固定在鸟笼上之用。龙泉窑创烧于汉晋，发展于北宋，随着宋室南迁，极盛于南宋，名窑林立，成为宋代重要的窑系之一。龙泉窑系制品多以釉色取胜，南宋时，龙泉窑烧出著名的粉青釉和梅子青釉，此件器物可算做梅子青釉。龙泉窑器物在南宋时，刻划花装饰往往十分简约，最常见的即为外壁刻画成莲瓣形，以彰显釉色的肥厚与变化，此件器物瓜棱形也出于此目的，虽器形小巧，但制作精细，可以随时上手赏玩。

青白瓷鸟食罐

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　　第二件和第三件均为南宋景德镇窑生产的青白釉鸟食罐。两件器形大体相当，均为敞口，溜肩鼓腹，釉不及底。鼓腹处有一系。景德镇窑，亦称为湖田窑，在宋代以烧制青白瓷著称，其窑口遍布整个南方，为宋代最大的窑系，其产量较龙泉为大。景德镇因得天独厚的因素而在宋代一跃成为制瓷中心，为元明清三代的瓷都奠定了基础。

宋湖田鸟食罐全品

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　　虽然都是鸟食罐，但是景德镇窑的制品与龙泉窑不同。首先，釉色不同，景德镇窑的青白瓷，又称影青，属于白瓷，后来不断发展，至永乐成功烧制出甜白。而龙泉窑为青瓷，且在南宋为顶峰。其二，器形不同。景德镇的器形比较朴素。而龙泉窑器外壁多有变化。其三，系不同。龙泉窑的系扁，而景德镇窑的系宽，如圆筒。这是因为景德镇窑的高岭土，成型能力更加出众，可以轻易捏塑成各种精细的造型。作为瓷器收藏门类中，体型最小的一个品种，也如大家所说的那样，“麻雀虽小五脏俱全”，同样是宋代的文物，同样展现宋人的情怀。

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