挂钟，瑞士拉绍德封，约1750 年。该壁钟外壳装饰有镂空铜饰，绘仿玳瑁底色，嵌锡质钟盘，四时及八时处有两个上链孔。内为冕状轮擒纵系统机芯和摆线钟锤调校器，顶部安有铃式整点和半点自鸣装置。

　　“阁楼工匠”: 真正的艺术大师

　　“阁楼工匠”所处的时代是一段充满静默的岁月，低调宁静，简单琐碎，但却孕育出伟大的事业。“阁楼工匠”除了钟表工匠外，还包括金银器工匠、雕刻工匠、珐琅工匠等，这些日内瓦的“阁楼工匠”以他们的专业和知识水平形成了一个世界上独特的群体。他们不是传统意义上的匠人，而是大师，是真正的艺术家。他们有教养，思想开放，对世界保持着好奇的态度。他们总是小心翼翼地保护着自己的自由，除了工作更热衷于享受生活。因此，他们会精心安排自己大部分的空闲时间，以便能够会友、娱乐和学习，或者参加政治辩论。至1760 年，日内瓦有600 多位钟表大师，这对于只有20000 居民的小城来说，可是一个巨大的数字。

　　在日内瓦，制表师不是普通的手工业者，他们受过教育，参加政治辩论，光顾文学沙龙，参与咖啡馆里的讨论。他们对天文和科学感兴趣，对文学、哲学、艺术等多有涉猎，富有远见，认为创新需要掌握技术和艺术以及文化知识。无论是制表师、精雕大师、金匠还是珐琅大师，他们都深受启蒙运动时期的影响，从而成为顶尖的工艺制作的“贵族”。他们不曾割断历史、抛弃传统，但也从来不抱残守缺、固步自封，这才是瑞士钟表业长盛不衰的真正原因。

　　怀表，美国纽约和瑞士日内瓦，约1890 年。该怀表为嵌绿松石金质铸造表壳，镀金表盘上嵌松石色珐琅半圆珠，橙色浮雕的珐琅时标和蛇形指针;内置精钢桥架式机芯，采用杠杆式擒纵系统，双金属螺丝平衡摆轮，蓝钢宝玑上绕游丝。

　　钟表大师不仅是发明家，也是设计师，他们用双手，以及技艺、精度、品位和智慧打造各种各样的手表。他们不断追求卓越和完美，而好奇心自然促使他们反复琢磨自己的作品。在他们的手里，无限短暂的时间可以用计时码表来测量，漫长的世纪时光可以用万年历来计量。时间可以用摆脱重力干扰的陀飞轮装置，可以用倒计时来测量，或者可以用敲响打簧装置来报时，如一问、二问或三问表。

　　制表行业需要相当大的耐心，注意力也要高度集中，因为工匠们要非常熟练地、不知疲倦地重复世世代代传承下来的无数个动作来处理微小的部件，与操纵轮、小齿轮，螺丝和梢栓打交道。为了完全控制每一个步骤，工匠都要将注意力集中到手表的每一个部件上，从装配和调校机芯到安装表盘、指针和最后的表壳。从最简单到最复杂的机芯，工匠都能够制造出来，他们是技能、知识、激情和控制力的化身。工匠们对审美要求非常敏感，所以会竭力寻找使手表达到完美的技术。他们利用自己的创意天赋，用最合理的方式安装机芯，给表盘留下足够的空间去装饰，而且还要精心设计机械装置以满足微型化、精雕细琢和机芯与表盘基本工作的要求。从设计到最后的修饰，这种追求卓越的理念一直引领着制表大师。

　　蝴蝶形猎表，瑞士日内瓦，约1800 年。该表为玫瑰金表壳，装饰内填珐琅、透明珐琅和珐琅微绘，镶嵌珍珠、凸圆形绿宝石和红宝石，其中6片绿宝石镶贴于珐琅之上，白色珐琅表盘。

　　知识和技能的传承是钟表业崛起的核心，因此师徒之间的关系对钟表制造工艺的发展至关重要。自从1601 年开始采用行会制度，日内瓦地区的职业规范，在涉及法规法令以及贸易组织的时候特别注意这方面的要求。五年学徒之后，那些有志于成为制表大师的学徒们必须做出“一个挂在颈部可以报时的小闹表，以及一个放在桌子上的方形钟”。只有这样，他们才有资格自立门户。一旦获得“制表大师”这种称号，他才被允许收徒，在任何时间都只能招收一个或两个学徒，而且还必须做出承诺，就像一位父亲教给他的儿子们一样把自己手艺的全部传授给学徒。一代一代的师徒传承，才让瑞士的钟表业一直长盛不衰。

　　日内瓦的钟表之所以能够持续发展，走向世界，还在于制表师和经销商开阔的眼界。他们不满足于当地市场，甚至也不满足于欧洲大陆，而是将目光投向了全世界。其实，日内瓦工业领域的出口行业早在17 世纪就已初具规模。在1750 年至1830 年间，土耳其、中国和印度的钟表爱好者对于装饰华丽的日内瓦钟表情有独钟。为了满足新市场的需求，日内瓦制表业为土耳其市场制作的钟表被特意打造成三重表壳以及带有土耳其数字的表盘，而为中国制作的表盘有时也采用中国汉字显示时间。

　　汉字时标怀表, 可能制作于瑞士日内瓦或弗勒里耶，约1860 年。

　　其中有一块“汉字时标怀表”最具特色，表盘上既不是阿拉伯数字，也不是罗马数字，而是用中国汉字显示时间，不是显示小时，而是时辰，就是中国人熟悉的子时、丑时、寅时、卯时等。值得一提的是，表盘上面有几个汉字是错误的，这可能是瑞士人照着中国人写的汉字一笔一画所描模的，是为中国市场而制造的一件典型。同样，为中国市场制造的还有一个在中国注册的商标，那就是“有喴”商标，这是制表师爱德华• 有喴的姓氏(EdouardJuvet)。

　　怀表，瑞士日内瓦，1924 年。18K 黄金和翡翠表壳，镶有8/8 式切割钻石，表壳采用镂雕工艺雕刻，使用封闭式镶嵌钻石和珠镶钻石工艺，银表盘。

　　计时器: 科学与艺术的完美结合

　　钟表有它们的实用功能：即测量和标记时间的流逝。在另一个层面，钟表也是一种美妙的艺术品。钟表可以被看作是一个高度精密技术的产物、一个身份的象征、一份爱情纪念品、一份礼物或者一份祖传遗物。对于很多始终在努力改进这些计时装置的人来说，人们对钟表喜爱是对他们工作的奖赏。一件精美的钟表作品不仅包括灵动的设计和技术的革新，更包含精致的做工。可以这样说，测量时间的计时器包含着文化、技术、历史、社会、美学和艺术财富，是科学与艺术的完美结合。一只做工讲究、功能复杂的怀表，往往需要几年的时间才能制作完成。

　　出现于19 世纪的中产阶级，有着一定的文化和财富，品位也在发生改变。隐藏在钱包、鼻烟盒、扇子和其他贵重物品里的表风靡一时。这些小型计时器继承了16 世纪戒指表和手杖内嵌表的特点，象征着那时社会上升阶层欲将机械迷你化的尝试，上链的钥匙也因此变成了珍贵之物。

　　怀表，瑞士日内瓦，约1690 年。此怀表为雕花黄铜和钢制外壳，表盘外圈镶蓝色罗马数字及卷涡纹，中央为压制花纹;内置黄铜框架机芯，埃及式夹板柱，采用冕状轮擒纵系统和芝麻链，并安装贝壳形大平衡摆轮，活动薄片调校系统。

　　19 世纪下半叶的女装将表搭配在长项链上，使得这种出现于19 世纪初的长项链得以复兴。这样的表成为饰品中的一部分，整套饰品还包括皮带扣、手镯和用珐琅贵金属做的耳环。镶嵌在宽手镯里的手表也被认为是该时期的杰作。这些新物件的装饰性明显优先于实用性。

　　作为实用器和艺术品的完美结合，钟表能够反映制表技术的实用价值、手工艺术的欣赏价值、折射历史的人文价值以及无形的品牌价值。不用说高级手表的制作都用到金、银、铂等贵金属，还要镶嵌钻石等珠宝，制作成一件件美轮美奂的作品，单就钟表制作的技术本身而言，也造就了它的艺术品属性：镂空机芯、手机雕花、手绘珐琅、珠宝镶嵌等，无不体现出它的艺术价值，这是普通商品所不具备的。好的手表不仅显示佩戴者的个性，更彰显其社会地位和文化品位，提升佩戴者的风度气质。在正规的社交场合手表往往被视同首饰，是男士最为重要的装饰品，男士佩戴的手表，往往会成为引人瞩目的焦点，甚至比穿的服装更为重要。

　　随着人类智慧的提升，制表大师仅凭借他们的双手双眼就能制作出更加精微而复杂的作品来。制表大师都有一双“漂亮”的手，他用这双手对机械性能的卓越与完美进行着不懈的追求。钟表里无数的微小部件在他的手中诞生，这双手可以制造出内置万年历，可以创造出摆脱重力干扰的陀飞轮，可以用计时码表精确测量很短的时间，甚至可以让钟鸣声忠实地为佩戴者报时。简言之，制表大师已经把钟表制作的每一个精微细节升华为一种精致的审美艺术，并以此来诠释瑞士制表传统的丰富内涵。

　　在制表业中，“设计”这一概念是随着20 世纪初腕表的发展而提出的，这要回溯到腕表产生之前。对于那些戴在颈上、挂于腰间或塞在口袋里的表来说，设计主要体现在对机芯的保护上。腕表，顾名思义，并不是设计用来装在口袋里，而是醒目地戴在手腕上的，这使它兼具装饰性与实用性。为了呼应技术上的进步、彰显与怀表的不同，人们赋予了腕表以全新的外形。怀表多以其外壳上的装饰令人称道而设计，而腕表的设计则成为一种新的理念，它是创造力和艺术追求与简单几何形状的完美结合。正是设计使腕表表壳从装饰物蜕变成艺术品：珠宝工艺师、珐琅师和雕刻师的才华，使腕表的外形摆脱了最初的质朴而得到了升华。

　　戒指表，瑞士日内瓦，约1910 年。该表为金质表壳，采用机雕金胎透明珐琅工艺，切面圆钻和切面圆形蓝宝石，镀银表盘;内置德国银椭圆形桥架式机芯，表面珍珠圆点打磨，采用杠杆式擒纵系统，未截断双金属螺丝平衡摆轮，平游丝，快慢针。

　　制表师们喜欢冲破技术的藩篱。在18、19 世纪之交，钟表的复杂功能对机芯如何做得轻薄提出了挑战。一块逆跳小时和日出日落时间的双面表(钥匙上链)、一块带有温度计的表或一块超薄的怀表，都是最鲜明的例子。另一方面，人们日常起居、风俗和生活习惯的发展使得制表师们制作出的计时器比以往更具创新性。航空、汽车和体育领域的发展，尤其激发了他们的创造力。

　　制表业领域一直都是培育艺术之花的肥沃土壤，数百年来，无数作品的艺术价值在工艺师的双手中诞生。作为极致美学的同义词，艺术品制作工艺将源自古老的传统制作程序与作为手工技艺延伸的新技术相结合。他们致力于将日用品转化为艺术杰作，这就需要经过工匠之手为作品赋予高贵的气质。在这个特别的领域里，工匠的巧手至关重要。运用古老的工艺，灵巧的手指能够游刃有余地操作，把耐心和注意力倾注到每一处细节里，甚至在最微小的手表机芯的组件上也要实现艺术的完美。

　　钟表是一种身份的象征，因此它成为结合多种技艺的真正艺术品。这可以从16 世纪以来发展的装饰艺术以及由此衍生的下列钟表装饰工艺中得到印证：雕刻、雕花、金属压花工艺、彩金工艺、宝石和珍珠的镶嵌、玳瑁或动物角装饰、钉饰装饰、马丁漆、机刻雕花、珐琅嵌饰。很多钟表还装饰有华丽的宝石、自动机械和音乐装置，特别是自动人偶和人形敲钟锤。

　　钟表制作，从来不是一个人在战斗，是一项依靠集体智慧才能实现的工作。比如雕刻工艺师、珠宝镶嵌师、珐琅工艺师、表壳工艺师，等等。