粉彩瓷，是珐琅彩之外，清宫廷又一创烧的彩瓷。其始创于康熙，极盛于雍正。康熙晚期在珐琅彩瓷制作的基础上，景德镇窑开始烧制粉彩瓷，但制作较粗，仅在红花的花朵中运用粉彩点染，其他纹饰仍沿用五彩的制作。目前主要发现有两个品种：一是白地粉彩器;一是绿、黄、紫三彩瓷上加有胭脂红(金红)彩。而到了雍正朝，无论在造型、胎釉和彩绘方面，粉彩瓷得到了空前的发展;并均达到粉彩瓷艺术的最高水平。

　　雍正彩料比康熙朝更为精细，色彩柔和，渲染层次多。大多数在白地上、少量在色地上绘纹饰。早期带有明显的康熙五彩痕迹，粉彩纹饰多绘团花(牡丹、月季、海棠、四季花)、团蝶、八桃蝙蝠(喻意多福多寿)、过枝花卉、水仙灵芝、仕女、麻姑献寿、婴戏等。纹饰明显疏朗淡雅、表现手法规整。雍正时期画的蝙蝠翅膀顶端下弯有钩，钩中有一点，嘴上有毛(但不绝对)。仕女幼童人物较小，面目清秀，或有疏简的山石树木等背景，或留较多的空白。

　　其中不少精细之作还在纹饰上方用墨彩行书题相应的诗词歌赋，并绘红色迎首或压角章，显露出当时社会文人不拘一格、标新立异，雅俗共赏的儒雅风气。正如恽寿平所说“高逸一种，盖欲脱尽纵横气，澹然天真，所谓无意为佳，故以逸品置神品上。”

　　从近年香港拍卖市场反应来看，由于流传至今的雍正粉彩瓷数量稀少，一旦有精品释出，往往受到市场的热烈追捧，价格一直居高不下。2011年年香港苏富比瓷器专拍中，在苏富比的香港拍卖会上，一只雍正官窑粉彩蝠桃纹橄榄瓶，以4150万港元的惊人报价拍出，更是创下其时清代瓷器拍卖的国际记载。有统计数据显示，2011年拍卖商场上，共有23件雍正官窑瓷器的成交报价超越千万元，2013年一件清雍正粉彩“蟠桃献寿”图圆盖盒终拍出4380万的高价。可见其市场地位之高。

　　目前在市场上，任然有许多藏友对粉彩瓷的鉴别上存在许多误区，其中主要是对于粉彩瓷和浅绛彩瓷的分辨上识别度较低;那么我们来简单介绍一下两者之间鉴别细节，其实粉彩瓷和浅绛彩瓷都是釉上彩瓷，不同的是：

　　1.粉彩填色之前需用玻璃白打底，也有一种说法是加入铅粉，让色彩看上去很粉嫩的。而浅绛彩不用，它是直接将淡矾红、水绿等彩色直接画上瓷胎，所以粉彩会有渲染而浅绛一般没有。

　　2.粉彩一般摸上去突出感强，尤其是雍正乾隆的粉彩，用料多，显得又粉又厚。浅绛的突出感极弱。清末民初时期的浅绛彩多加入了文人画的风格，而粉彩则是沿用青花的绘画风格。

　　3.从磨损程度而言，浅绛彩更易受磨损，往往脱彩严重。人物或者花鸟都到了看不清的地步。粉彩由于彩料较厚，相对较易保存完好。

　　近日，广州耀中文化传播有限公司所征集的这个雍正粉彩缠枝花卉纹碟盘，亦属雍正时期之精品，在其盘内的团花纹饰极精细、规整，象征荣华富贵;盘外蝙蝠寓意多福多寿;底部有“雍正年制”两行楷书款。此盘的釉色温润如玉，花卉颜色艳而不妖，粉但不俗，是雍正朝高贵风格之经典，同时透露出一种淡雅到极致的美，真是独具匠心不愧为粉彩瓷器中的臻品，具有较高的收藏价值。