中国玉器雕琢的取材十分广泛，琢玉的题材有民间传说，历史典故，宗教故事;有山川花木，飞禽走兽等等。每件翡翠饰品，无论是挂件，还是摆件，都有一定的美学意义和文化寓意。其中，翡翠饰品的思想文化寓意，往往又是通过谐音、借喻、比拟、象征等手法来表达的。而谐音，则是理解白菜雕件寓意的最主要的一个方面。

　　在近代的玉雕作品中，一些普通的生活用品、食品也成为玉雕的题材登上了大雅之堂，或进人了百姓之家，如玉雕蔬菜白菜、南瓜、葫芦、黄瓜等。取极为平常的蔬菜作为玉雕题材，一方面说明玉文化的发展，与老百姓的生活紧密结合―栩栩如生的玉雕白菜增添了生活情趣，具有很好的观赏效果；另一方面，我们也可以理解，这是以玉雕为表现形式，借助于谐音，来表达雕玉人或购玉人的某种愿望、追求、寄托、爱好、希望和向往。

　　翡翠白菜

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　　玉雕白菜的第一个寓意，取自白菜的谐音，意为"百财"，有聚财、招财、发财、百财聚来的含意；玉雕白菜的第二个寓意，取自白菜的颜色和外形，寓意清白。另外，根据白菜的发音，收藏玉雕白菜还有"摆财"之意，如白菜与元宝组合的玉雕，即有此意。旧时的有钱人家，财源滚滚，金钱多得用不完，财主为了防止家中的铜钱生锈，常常会在夜深无人之时，把暂不使用的铜板摆出，慢慢欣赏、擦拭和清点，这样的状况和心情，有的人十分向往，其间意境，真可谓只可意会，不可言传。