钧瓷是我国宋代五大名窑瓷器之一，以独特的窑变艺术而著称于世，素有“黄金有价钧无价”和“家有万贯，不如钧瓷一件”的美誉。钧瓷之美，美在窑变。钧瓷的窑变现象主要指钧釉的各种变化。钧瓷施釉入窑烧成以后，产品上出现不同的色彩、纹路、图画以及其他意想不到的变化，称之为钧瓷的窑变。钧瓷窑变，一窑中没有釉色完全相同的产品，“钧不成对，窑变无双”即指此。钧瓷以其独特的自然窑变艺术有别于其他瓷种，“入窑一色，出窑万彩”的窑变现象，构成钧瓷的特殊美感和艺术效果，具有很高的艺术魅力。它一问世，就受到世人的珍视，并进入名窑行列之中。

　　钧窑杰出的工艺成就，是在科学配好胎、釉的基础上，烧成过程中合理的控制火焰气氛的变化，利用氧化和还原气氛，由同样的釉料釉色而成为深浅不一的窑变色彩。钧窑瓷器最著名的有：玫瑰红、海棠红、胭脂红、鸡血红、朱砂红、茄色紫、葡萄紫、鹦哥绿、葱翠青、梅子青、天青及窑变的各种色彩。窑变花釉,又称“钧红花釉”。

　　在已经烧成的钧红瓷上再上一道钧红釉，然后滴涂熔融温度较低的含铁、钴、锰面釉于其上，还原焰在1280—1320℃高温下烧成。烧制过程中，各种色釉产生垂流，在红色底釉上自然形成许多蓝白交错的颜色，画面有的象节日礼花，有的象图案，无所不有。 钧瓷生产自古有“七十二道工序”之说，主要是讲其生产工艺复杂。如以现代生产工序划分，钧瓷生产一般需要经过原材料加工、造型设计、制模、成形、素烧、釉烧、检选八大工序。钧瓷生产工序多，烧制不易。从选料到烧成产品，其间要经过数十道生产工序，无论哪道工序稍有不慎，即便是小小的差错也会造成前功尽弃，这也是钧瓷珍品率极低的原因。

苗宗贤作品“绶带耳葫芦瓶”

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苗宗贤作品“赏瓶”

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　　以上两件作品,均出自当代制瓷大师苗宗贤之手。赏其窑变之美，体会匠人创作之魂。苗宗贤，河南省禹州市神垕镇西大南后街人。中国陶瓷艺术大师,中国传统艺术大师,国际注册工艺美术大师,中国工艺美术协会会员,中国工艺美术学会会员,高级工艺美术师,河南省陶瓷艺术大师,省民间工艺美术大师,中国陶瓷行业协会理事,中国民协会员,中国(禹州)钧陶瓷协会副会长,中国陶协陶瓷艺术委员会常务理事,河南省工艺美术行业协会会员,许昌市五一劳动奖章获得者,许昌市市级非物质文化遗产(钧瓷烧制技艺)传承人,河南省钧瓷文化研究会副会长。