段孟斗是中国书画艺术家协会会员、中国美术家协会河北分会会员、河北省庆都书画协会理事。他于1952年生于河北省望都县，自幼喜爱中国绘画。1971年起跟随著名画家闫松父、水华先生学习画虎和花鸟，1986年至今，在著名画家张辛国先生指导下主攻花鸟，笔法渐至臻境。

段孟斗是一位非常勤奋的画家，自习艺以来，每天笔耕不辍。他说自己每天都要练习绘画，就是怕笔会变得生疏。段孟斗融汇南北两派不同画风，他笔下的花鸟形态各异，争奇斗艳，尤以画鸡擅长。他画的鸡独具一格，又不离人间烟火味，给人一种清新的艺术感受。他的作品《双雄图》和《秋趣》曾远赴日本展览，多幅作品被各种大型画册收录，并被各家博物馆、图书馆争相收藏。