龙泉窑位于浙江龙泉，发迹于唐末五代，北宋时期形成了自己的风格，南宋时期是龙泉窑的鼎盛时期，元明产量仍然很大，随后衰落。龙泉窑传承上千年，大小窑址上万座，至今流传的龙泉窑器物亦不在少数。龙泉窑器物数量虽多，价格却千差万别。南宋龙泉官样器在各大拍卖行中列为上品，而元明碗盘则实属普品。历来收藏界以粉青、梅子青为贵，而更有金黄釉龙泉器，为龙泉窑中的特殊品种。去年苏富比春拍0032号拍品，南宋米黄釉直颈瓶，高21.5cm，成交价过千万人民币，据专家分析，此件器物应为南宋龙泉窑器。这里推荐的这件斗笠碗，其釉水开片与该器极为接近。

南宋龙泉鳝鱼黄斗笠盏

　　藏品口径13.5CM，高5CM，底径3.3CM。碗敞口圆唇，斜直腹，圈足内收，内外壁光素无纹饰，型似斗笠，故名“斗笠碗”。此件器物的特殊之处在于其通体窑变呈米黄色，我们称之为“经典龙泉黄”，开片土沁自然，冰裂纹理秀丽雅致，可谓佳器菁华，十分难得。足墙处露胎呈朱红色。工艺精细，器型挺拔优美，线条硬朗，是南宋龙泉大窑烧制高等级器皿。碗有残，现已金缮修复，南宋遗物，虽残尤珍。

南宋龙泉窑斗笠盏

　　青釉瓷器是以铁在还原气氛中高温一次烧造而成，而如果窑室气氛发生变化，则可能烧成黄色。老古玩圈曾以为此种器物为残次品，是烧青釉不得的结果。而纯正的米黄釉器，釉质温润，器型规整。且宋代器物官哥不分、亦有龙泉器绝类官哥，故而，此类器物以器型古朴、开片奇绝为美。青瓷又称假玉器，以釉色近玉色为美。历来黄玉珍罕贵重，观乎传世宋代玉雕，宋人似对黄玉格外钟情，而龙泉黄釉龙泉器与黄玉美感如出一辙，故此，宋朝鉴评家亦当对此色甚为熟悉。

南宋龙泉窑斗笠盏

　　收藏瓷器，以宋词为魁。明清瓷器热烈华丽，宋代瓷器则简约和谐。欣赏宋瓷的美在于体会古人的心境，宋代的文化。宋代的文化是文人为主体的文化，整个社会注重文人精神与文化内敛。此件斗笠碗用于宋人茶器，宋人饮茶以茶道为规矩，慢条斯理，品味过程，在这样的过程中，此类简单、硬朗的器皿，则是文化的最佳载体。此件茶盏上的开片，如同叶脉，即有浑然天成的巧思，也有岁月绽放的痕迹。