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旧时手艺人恪守行业准则 所做锡壶无毒

2016-07-17 16:48:01 李晋

  新近得到这把锡壶,民国之物,壶底有“泰县李同兴造”及“大花”等款字。字很端正,款亦别致,商号款在方框内,下面有象征“福禄”的葫芦形印,内中印文“大花”应该是壶的型号。款识不仅使壶增色不少,同时也让壶的价值有了提升。

  去年就已经在网店看到了锡壶,奈何山东卖家的索价超过了我的心理价,后上网时又看到了还在待价而沽的锡壶,就再次和卖家聊了聊,或是为了回笼资金,和卖家很快便谈拢,遂得壶而归。

  壶硕大厚重,如同它深沉的过往,我曾与“李同兴”字号的后人李德中老先生有过交流,并撰写过一篇文字,李同兴铜锡店创始人李恒山原籍江苏江都,出身贫寒,辗转来到相隔不远的泰州城,从学徒做起,一步一个脚印,于上20世纪20年代创办李同兴,店址位于泰州蓬莱巷,其生产的铜锡器远销大江南北。李同兴早已歇业多时,如今它的立足地蓬莱巷又将拆迁,想到此后我笔下的老字号将失去世间最现实的依靠,不免有些黯然惆怅。

  有锡壶与文字共存,也许能填补心头的遗憾。锡壶呈六角造型,工艺相对圆筒形的要复杂繁琐些。壶上搁有圆盖,壶嘴形似昂首凤头,但手工制品难免有瑕疵,因浇铸时锡水不足有壶嘴有一丁点的小缺。壶上安装有黄铜提梁,拎在手中颇为坠手。想若壶的六面要是刻有繁琐的画意,反而倒不好看了,简约朴素未尝不是一种美。

  壶当时是用来放酒还是置茶?我很难判断,友人桂医师认为是放酒之用,这与他嗜好杯中物无关,主要是锡的性能决定的,锡易导热,延展性好,可在吸附酒中杂质的同时增加酒的香醇,寒冬里温酒效果极佳,特别是宜放“女儿红”一类的黄酒,使之更为可口。我觉得若用此壶来泡茶或储存茶叶,那作用也是大致相同的,好物件总有多样的价值。

  发货前,卖家问我是不是用壶来盛放酒茶,我开玩笑地说正有此意。卖家再三劝阻我不能使用,锡器有毒。我虽只是买来收藏,但仍要谢谢他的好意,我知晓这把锡壶并非毒物,因为旧时手艺人以敬畏之心恪守行业准则,所以锡制品成色纯正、品质较高,使人中毒的往往是后世商贩加工的铅锡合金壶,从这一点来看,业界良心的重要性不言而喻。

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(责任编辑:杨晓萌)

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