成化斗彩自问世以来，就备受陶瓷鉴赏家及收藏家的青睐。明清以来许多文人笔记如《长物志》《清秘藏》《博物要览》等对成化斗彩也多有推崇。明人沈德符在《敝帚轩剩语》中更直言：“本朝窑器，用白地青花、间装五色，为古今之冠。如宣窑品最贵，近日又重成窑，出宣窑上。”成化斗彩的商业价值也一直极为可观，沈德符在《万历野获编》中就曾写道：“杯盏之属，初不过数金，顷来京师，成窑酒杯每对至博银百金，为吐舌不能下。”至近代，成化斗彩更是收藏家们的宠物，1980年，香港苏富比拍卖行曾以480万港元拍出一件成化斗彩鸡缸杯，创下上个世纪历史最高拍卖纪录。

　　明天顺八年(1464年)二月，朱见深即位，次年改年号为成化。他在位23年，庙号宪宗。由于宪宗崇佛佞道，荒废朝政，终使佞幸满朝，朝政腐败。然而成化时期，景德镇御窑场生产的瓷器却异常精美，特别是成化斗彩，由于采用釉下青花和釉上多种色彩结合的工艺，在中国陶瓷史上堪称创举。成化斗彩可用“质精色良”四字来概括，它不仅以细腻精湛的工艺取胜，而且以线条流畅的造型、薄如蝉翼的胎体、润如堆脂的质地及清醒淡雅的色调，在明清彩瓷中独树一帜。成化斗彩之所以享有盛誉，不仅仅是因其色彩令人耳目一新，还因其器形均小巧精致，为掌中把玩之物，开一代未有之奇。

　　1987年，考古工作者在景德镇明代御窑场遗址挖掘出近万件成化瓷器，其中斗彩器约为300件，主要器形为小罐、小杯、小碟、小茶盅及碗、盆、高足杯等。其中小杯的纹饰最为丰富，有高士杯、三秋杯、子母鸡杯、团花纹杯、婴戏纹杯、折枝花鸟纹杯、夔龙纹杯、落花流水纹杯、葡萄桑葚纹杯等，造型有撇口杯、浅腹杯、莲子杯之分，其中以成化斗彩鸡缸杯最负盛名。

　　北京故宫博物院藏一件成化斗彩鸡缸杯，口径为8.3厘米，杯呈撇口，浅腹、卧足形，杯内无纹饰，外壁以两组雌雄雏鸡图为主题纹饰。画面上雄鸡昂首啼鸣，雌鸡低头觅食，三只雏鸡展翅追逐，圈足内青花书“大明成化年制”楷书款。关于成化斗彩鸡缸杯如前文所举，万历时已“至博银百金”。笔者认为成化斗彩鸡缸杯之所以成为稀世珍宝，主要是因为其作工非常精细，如杯胎壁极薄几乎见釉不胎，迎光而视纹饰清晰可见，卧足部分旋削得非常规整，几乎看不出旋削痕迹。不仅如此，画面生动传神也堪称一绝，雄鸡、雌鸡、雏鸡各具神态，观其形仿佛能闻其声，虽静犹动之感处理得相当绝妙。此外通体纹饰以釉上红、黄、绿、紫等多种彩色与釉下青花合绘，使整个画面既有柔和淡雅之色调，又有艳丽纷繁之色彩，难怪此杯问世以来，便以其品种新奇、图案生动而备受人们的喜爱和赏识。

　　在成化之前的永乐、宣德时期，器物上开始盛行书本朝帝王年款，但是一般都以六字双圈款为主，少数以横款形式出现，其后弘治、正德乃至清代各朝器物的款识，也都是六字双圈款居多，仅成化一朝为六字双行方栏款。此外，各朝年款笔力皆遒劲有力，而唯有成化年款显得十分幼稚和笨拙。有专家考证，成化年款在成化四年就已经定型和开始使用了，当时成化帝年仅22岁，这种稚拙的笔法很可能出自少年皇帝之手，因为此款字和成化皇帝所写的一首题画诗中的文字风格有许多相似之处。如果这种观点成立，那么更说明成化皇帝与成化斗彩之间非同寻常的关系。

　　(转载自《帝王与宫廷瓷器》，有删减)