乌龙茶是青茶，是我国的六大茶类之一，而黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。从感觉上来说，乌龙茶是传统的茶类，而黑乌龙茶类似于保健茶。

　　乌龙茶也被成为是青茶，在我国的六大茶类中，青茶的特色十分鲜明，它是介于红茶和绿茶之间的一种半发酵荼。乌龙茶是在清朝雍正年间被创制出来的，它是由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来的，是一种非常优质的茶。乌龙茶是经过多种工序之后制作而成的，这些工序包括采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等。

　　乌龙茶的品种也有很多，比较有名的有安溪铁观音、凤凰水仙、东方每人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙等等。最有名的品种当属安溪铁观音了，安溪铁观音是我国的十大名茶之一，相信就没有没有喝过也肯定听说过它的大名。从功效上来说，乌龙茶可以减肥、防癌、降血脂、抗衰老……现在，很多人减肥都喜欢喝乌龙茶，因为它可以有效减少脂肪的堆积，饭后来一杯乌龙茶对于去油腻来说是再好不过的了。那么黑乌龙茶和乌龙茶有什么区别呢?

　　黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类，尤其是在日本非常受欢迎。与一般的乌龙茶相比，黑乌龙茶要多两倍的茶多酚，它可以有效帮助体内油脂的排出，控制体重。黑乌龙茶带有乌龙茶的醇香，而喝黑乌龙茶可以有效地将油脂排出体外，有这样一个研究，喝黑乌龙的排出体内的油脂要比不喝黑乌龙的人多两倍。