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【雅昌讲堂3542期】张辉:明式家具的高峰期在其晚期和末期

2017-11-06 08:40:40 高阳

  主讲人介绍

  张辉:明清家具史学者、收藏家。毕业于山东大学历史系考古专业,先后任职河北省博物馆、河北教育出版社。1994年后,在北京多家出版社任策划组稿编辑,并创建北京紫都苑图书发行公司。著有《曾国藩之谜》(经济日报出版社),主编《曾国藩全集》(中国致公出版社)、《中国通史》(中国档案出版社)、《中国名画全集》(京华出版社)、《古董收藏价格书系》(远方出版社)等著作。从2000年开始,从事明清家具、文玩古董收藏和研究。将考古学、人类学、图像学、历史学之方法论引入家具研究。

张辉

  导语:

  张辉老师有着二十余年的明清家具研究与收藏经验。他分别从材质、器型、艺术价值等方面分析了古典家具的优劣辨别,并结合宣明典居紫檀郎世宁花鸟顶箱柜、福寿罗汉床、八棱四出头官帽椅等多件单品作出了具体分析。他提出了四大标准,在传统材、型、艺三大标准的基础上,增加了一点“数据化”,即把大家公认的,一些高手公认的好的型、好的比例数据化。

  主题: 从宣明典居作品谈红木家具的价值评判

  第二部分:明式家具的高峰期在其晚期和末期

  明式家具哪个阶段的作品是最好的?我个人认为,是明式家具晚期或者是明式家具的末期是达到高峰了。如果明式家具分为四个时期的话,明晚期是早期,明末清初是中期,清早期是晚期,再晚一点是末期。到了晚期、末期是康熙到乾隆前期这个时期,它是大量出现好作品的时期,是群星灿烂,有一大批各式各样的,每一个类别的都出现超越以前的作品。

明末清初 黄花梨攒牙板条桌 选自安思远:《洪氏所藏木器百图》

  这件家具我觉得它的原作应该就是这个时期的东西,或者已进入乾隆,在乾隆早期,因为它有太多的巧思和构想体现到这个作品上。后围板出现了一个凸起的状态,在清中期比较多见,所以我说它是乾隆时期的,不管是攒接围板的还是独板的,还是嵌大理石的。这个我觉得也下了大功夫的,这个设计者也是没事挑战自己的设计师。

  攒接是木式结构的原理,但是古人把它用作图案,它的图案在不用雕刻的时候,它就用攒接的方式来做出图案,简单的有万字不多头纹,万字纹的,后来有十字连方纹,两边有圆的或者方的图案,两方连续、四方连续地铺展开,后来还有更复杂的。到这件作品上,就挑战更多了,因为这里头,我们看着是所有虚实比例感觉非常好的一个状态,实际上还隐含着两个字,一个寿字、一个福字,它把这两个字更提炼了、更抽象了,组合成两个字,一个美好的寓意,又要利用攒接技术表达出来,又让视觉感觉到很舒服。

  那天碰到一个美国回来的搞设计的,他说在美国这叫正负,有木材实的地方叫正,虚的地方就是负,正负和谐。从视觉上、从美学的角度讲,一个要素、一个构件有规律的排列,或者说是交替,或者说是交叉,当它形成一个规律的时候,就成就了一个节奏美、韵律美。这个床具有文字的寓意,又有节奏美和韵律美。

明晚期 黄花梨碗口线架子床 香港两依藏博物馆藏

  还有就是它的细节处理实际也很有挑战性,所有的攒接的地方,这就牵扯到工艺了,每个角必须是圆角,如果每个攒接的是一个直角,你们到谁家店里看家具,要是在某个厂家看到的家具全是直角,那就减分很多,不光是在这儿,就是我们在买许多家具的时候,要看是否可圆角处理的给直角处理了,就偷工了。如果圆角处理的话一定难度大得多,如果是牙板圆角(牙嘴)等于这一块板要拐出一个圆曲线来,就像一个嘴一样,要把一块料去掉,而且这个嘴和另外一个嘴衔接的时候,衔接不好就把瑕疵露出来了。有线条的,包括接碗口线、灯草线,接线的工作要最高工资的人来做,要把线起好接好,而且接得都非常圆润,提升的话就是虚实相间,这种词都可以用上,一定要找这种感觉,看着舒服。这是一张罗汉床。这是它的下座。

  这是一个平头案。这在平头案里头,如果说古家具的话,这么一张同样大小的,这种平头案就应该卖最高的钱。为什么?它就是我说的那个时期的,就是明式家具末期的,它一定要比素牙头、一个简单的圆腿有更多的审美要素在里头。它的腿子是瓜棱腿,横枨也要做曲线,不是做两个扁棍一搁就行了。它的牙头,专业上有各种说法,都比较俗,因为它有两个牙,有的叫狗牙纹,有的叫猫耳朵,像猫的两个耳朵,我叫“双牙纹”,而且我还做了考证,“双牙纹”在历史上代表的是凤纹的尾巴,是其S型里头有两个小的东西,有两个小C型的双牙,后来脑袋去掉了,身子去掉了,就留下这么一个纹饰。

  在古代,这个纹饰是有意义的,现在不那么学究气,我们只看它美不美、生动不生动,它的线圆润不圆润,我刚才特意看了看。它是怎么处理的?现在这个处理有几种办法,一个就是这一块板起出一条线来,等于勾出一个沟来,然后就起来了。这是最简单的,我不知道我说明白没有,抠出一条外围的线条。这块料不去就上来了,这是最简单省事的,古代再早的时候是平起,叫隐起,慢慢起来,这个高度跟这个的高度是一样的,看着这根灯草线也是饱满的,但是后来,我说的这个时期,应该是在明式家具的晚期、末期出来一个新工艺,就是叫大起,把这个全部底去掉,就突出一根线,他们家这个东西你们去看一看,就是这么做的,让那根线非常精神地突出来。这是跟他们的设计和制作要求是有关的。

背板开光靠背椅

  有的人觉得去这个线,如果贵重木料去了心疼,那料是多少钱一斤买来的,都去掉是挺可惜的。但是只有现在这样做才更出这种效果。这几根线,包括一会儿你们可以看一下这些地方都非常地鲜明,我刚才也看了看,刚才看的时间不多,但是我也大致看了看。这种案子的线在于它的侧角,也是要注意的。如果有心去用尺量一下的话,案子的腿都有一个挓度、一个侧脚,底下的长度应该与上面长度差2-4厘米,我不知道对不对。腿底下的长度,如果吊这两根腿的区间,应该差在3、4厘米左右。

  它叫如意纹,把它雕出来恰到好处,这又是尺度问题,尺度问题就是合乎我们眼睛习惯的那种欣赏标准,它要反复地看,太宽了就懈了,太窄了也不舒展。还有就是挓度。不同的案子,长一点和短一点的挓度是不一样的,但是我们讲的是大致的。到了清代为什么没有挓度,清代的横向图案多了,慢慢挓度就收回来了,有一些横向的纹,必须是对称的,有一些回字纹,不可能再出现这个挓度。所以我们看明式家具要注意这几个因素,设计者肯定是自己折腾过多少次,所以他深有体会,就是严格对待瘦一点、宽一点的问题,尺度拿捏就见他们设计的功力。

  用材的薄厚,我们上手一摸,这件东西一上手,牙板的厚度,有的厂子就舍不得这点厚度,牙板就不饱满。我们随手到那儿一摸,尤其是贵重材料,有的恰恰就薄了一点,可能就差那点料,但是感受就不好。这是我们举了一个案子的例子。

独板围子罗汉床 

  刚才讲了牙头的处理,这是一个成功的例子,我们可以多看,通过看加强了解,什么叫作掌握尺度?什么叫操千曲而后晓声,就要多看这种东西,以后我们再看到这个东西,一眼看就知道哪个东西肥了,有的是多两毫米宽到三毫米,甚至有的多一毫米就感受不一样。有的时候说减去两毫米肯定比现在好看,明式家具难在哪儿呢?就这么几块料,有一个条案更是这个问题,就是横竖的几块料,提出了挑战,一定要横竖比例到合适的位置才舒服。如有一定的装饰,还能遮遮丑,尤其在没有装饰的情况下更难。看清晚期的那些个大灵芝的方桌、大灵芝的太师椅,那个比例尺度稍微差点没大问题,看不出来,很花俏的纹饰都给遮住了,越简单越挑战。

  在腿型上,他们都相中了这一款,这个确实是最讲究的腿型式。这是带创新设计的,古典是没有的。和另外一个可以做比较,还有一个带束腰的条桌没在里面。这个高度是82,并不太高,但是总体给我们一个高耸的感觉。设计者有一个自己的想法,他就是追求那种空、简。如果这个东西我来设计,我是倾向于给它做一个霸王枨的。但是设计者可能就要追求这种感觉。现在就是要做至简,至为精炼的。

  他们的设计师是有两个脑子的,一个是在雕饰上,一会儿我们也可以看到一些实例,他们也走向了极致。另外是走向现代简约主义和功能主义上,他们也有自己的追求。任何多一点的构件都把它打掉,差一点再打就没有桌子面了,就达到这个状态了。实际上这就是现代主义给他们洗了脑子,现代主义的“三大奇手”都有这样的话,就是要把所有的多余的构件全部去掉,任何装饰都是罪恶,这个风尚就影响了他们。

包豪斯学校

  1919年创立的包豪斯学校,现在已经将近100年了,这100年,它成为世界性的,不光是审美,而且成为了一个生活观、价值观,生活要简约化,器物、建筑要简约化,这个东西就是简约化的一个体现。实际上它可能有母本,我可能看过这个母本,但是他们在细节上也是有追求的。束腰这儿,我为什么说晚期明式家具是高峰?尽管晚期有时候也有简素的,也是没有装饰的,但是比早期有进步的,这个带出进步的是什么呢?就是用了打洼束腰,基本出现打洼束腰年代就晚了。

  为什么用打洼的不用一个平直的呢?是因为打洼的比平直的更美了。更多了一些个曲线。你们一会儿可以看一看,这是特别强的对比,这是一个打洼,这是一个大平牙板。虽然简单,现代主义的作品,你看那个高楼大厦,一定要有细节的优势,来把大豆腐块的廓型,搞得有声有色,如果它就是一个豆腐块,就是一个火柴盒,这个现代主义、简约主义就没意思了,早期现代主义一定是通过玻璃、不锈钢、以及线脚搞得没有挑剔。这个边叫大边,这个叫抹头,大边、束腰、牙板以及四条腿,它的尺度,我们刚才说的数据一定要找到最合适的点,我们看着才舒服,然后又要用束腰的打洼和牙板的外膨型成一个对比。肯定他们是自己折腾过多少遍以后才找出这么一种设计。

  它的腿足也是起了重要作用,腿足抓住地,有一种稳定感,避免单薄感,就是要在马蹄上做功夫。我们现在看马蹄,行家说矮马蹄漂亮,漂亮是另外一种参照系统,矮马蹄的年代早,到了清中期马蹄就很方正、很高拔。但是这个马蹄恰恰有点内收,也不能太低了,太低了实际上压不住上面,压不住上面,形不成平衡。如太高了,有时候按照我们现在的审美又觉得它又有点笨和拙,一定要做出一点俏皮劲来,你要俏皮,要能跟上面的型成一个吻合的对比,这个器物就算成功了。我是这么一个感受,不知道说得对不对。

四开光坐墩 

  另一个条桌恰好跟它形成一个对比。这是没束腰的,刚才的是有束腰的,它们也有自己的设计。这个我刚才看了看,它是直线下来,又是一个斜直线,突出线条的劲挺。刚才的是曲线,这个是完全跟那个形成对比,我拿到这个材料以后我也琢磨,为什么做了一个束腰的,做了一个没有束腰的?他在这儿动了脑子,这个圆角跟那个应该是差不多的。它也是在腿上处理,这个腿更往外头,横的更多、更俏,兜住上面的平面。形成自己简单,但是有自己设计的想法和要素在里头。

  我的理解是这样,就是大边、抹头的面沿厚度和它的牙板,以及它的腿厚度,这三块,包括它的腿足,这四大要素,一定要找到一个合适的比例。如果不能给一个标准的答案,几厘米是好的、几厘米是差的,我们在看这个东西的时候,首先要去观察它的几要素是如何处理的。如果大家都认为那件东西是好的,我们经常看这件好的,把这个变成自己的眼力功夫,一上眼就知道这个牙板宽了,就是要具有那种感觉,它增之一毫则瘦。实际上像这种东西,就是玩的你不能再增一毫、再减一毫,那就到了一个最高的境界了,实际上就玩这几个数据。

  这是几个挑战自我的线条,他们还有繁复的东西。这个衣架我觉得是自创性质的,也追求了某种动感。我不知道这个理解对不对。这个应该是没有母本的,因为这个挓度是夸大的挓度。如果案子做成这样审美就有点问题了。但是在衣架上这么做了一个实验可以的,我觉得黄花梨上没有做这么大挓度的。这个挓度从某个意义上来讲,就是通过大挓度来完成一种动感的感觉。

明晚期 黄花梨禅椅 75cm 75cm 85cm

  黄花梨家具中是没有这种挓度,可能他们设计的时候有意把挓度搞得大一些,就是不同常规。中间用的是冰裂纹,这个东西如果有母本的话,我觉得它也属于我说的那个时期的,它就是晚期的,比早期的更多了审美要素。冰裂纹以及出肚这种感觉,以及牙子上的出台,这个都是晚期和末期的一些装饰要素。冰裂纹的美在哪里呢?就是冰被砸一锤子,出现许多不规则的纹饰。从美学的角度来讲,我们看惯了规则的,出现了不规则的纹饰,但是不规则的纹饰里面又隐含着规则的东西就跟好,不是乱七八糟的蜘蛛网,是有规则的蜘蛛网,有些蜘蛛网做得极其天成的那种网格,这种冰裂纹的美就在这种角度理解。

  我找过一位年轻的老板要过全套的工艺,为了写另外一个东西,但是那个东西写了以后也没发表。冰裂纹在现在,这种美仍然有现代性,我们看具体的一个大建筑就是用冰裂纹,我不知道大家知道不知道,就是鸟巢。它是外国的设计师研究了中国的传统的审美元素,他们选中了这一款。它在现在仍有当代的审美意义。至于他的斜度和意义,我觉得也能接受,作为一个有动感的状态也是能接受的,而且它所有的小地方都是带有一些装饰感的,和它整体的诉求是相配的。

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(责任编辑:王飞)

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