此梅花盏和高脚盘是典型的五代器型，盏高4.5厘米，口径8厘米，胎体轻薄，呈五瓣梅花形;高脚盘高3.8厘米，口径10.8厘米，足高2厘米，足径4.8厘米，胎体厚实。胎皆呈灰白色，施釉较薄且不够均匀，釉色青中泛黄，已接近北宋影青，有极细纹片。

　　梅花盏和高脚盘承继了唐代金银器的造型遗风，系手工捏塑成形，故胎体虽薄，却不甚均匀，凹凸不平且有爆釉，由于存在这些工艺上的缺陷，到北宋已不见此形制，而出现一种先拉坯成形再用手工刻几道筋，口沿挖几个花口，以代替先前的纯捏制的花瓣碗和花瓣盘。

　　景德镇窑在五代烧瓷的基础上，成功地烧制色质如玉的青白瓷，即后人所称的“影青瓷”，获得了假玉的美称。影青瓷发展到了元代即成为赫赫有名的卵白色的枢府瓷，而元代的卵白釉又为明清多姿多彩的瓷器生产打下了基础。

　　此盏和盘系景德镇窑早期产品，不仅能看到唐代器物遗风，也能看到宋代影青瓷的雏形，所以它是从唐到宋的时代风尚过渡阶段的见证，也是景德镇窑发端的重要见证。