主讲人介绍：

　　张辉：明清家具史学者、收藏家。毕业于山东大学历史系考古专业，先后任职河北省博物馆、河北教育出版社。1994年后，在北京多家出版社任策划组稿编辑，并创建北京紫都苑图书发行公司。著有《曾国藩之谜》(经济日报出版社)，主编《曾国藩全集》(中国致公出版社)、《中国通史》(中国档案出版社)、《中国名画全集》(京华出版社)、《古董收藏价格书系》(远方出版社)等著作。从2000年开始，从事明清家具、文玩古董收藏和研究。将考古学、人类学、图像学、历史学之方法论引入家具研究。

张辉

　　导语：

　　张辉1982年毕业于山东大学考古专业，对中国历史文化素有研究，在从事几年图书出版工作后，与家具收藏结缘。最初从朋友那里买来了几个古家具，一“玩”而不可收。古董家具的造型和装饰美感、深厚的文化内涵，从兴趣渐渐转为热爱。他不仅把精力投在了古典家具收藏上，而且潜心研究。创造了几个明代家具研究的第一：一是明代家具的分型分式;二是明代家具的图案匹配和串联;三是明代家具的产地的闽作、苏作的区分。

　　主题：明式家具的形制演变和图案解读

　　第七部分：明式家具的四出头官帽椅、圈椅、南官帽椅和玫瑰椅

　　我们欣赏一对椅子,除了观察整个器型之外，最好先把握一个要点，它的后背板要宽窄适中，而且要有一定的挓度，上小下大。再有就是看取材，看一看它的花纹是不是很优美，还是一根木头取下来的。你看这个花纹，应是一木取下来的。古人在这里应该很讲究。如果有一块板花纹跟另一块不一样，这对椅子很可能当时就不讲究。还有什么可能吗?就是后配过，丢了一个背后板配过。因为过去椅子搭脑一丢，剩下的靠背也就丢了。

对椅

　　这件是四出头椅，刚才那个四出头椅也是没有联帮棍，这个也没有联帮棍，这把椅子，它整体形态也应该偏早。像这对椅子，它后背板上下方两端都出了花牙了，这个虽然也没有联帮棍，但是总体年代还是晚的。就是说没联帮棍，但是你若有其它的偏晚的符号，也照样以偏晚的符号来说事断代，这件很优美。

　　我们说出四头官帽椅有两种类型，第一种大类型，出头是圆的，行内叫鳝鱼头。另有一种，它出头是平切的，这个平切的，一般用料不如前种椅子用料宽大，那种有一种雍容大度的感觉。这种平切的有点俊俏、挺拔的感觉，也挺美，这种好的作品也挺美的。它们发展的脉络是从光素到雕刻，后来越来越繁复，刚才有的朋友说，能不能说说年代。实际上，我现在说的偏早、偏中、偏晚，就是讲相对年代了。

明式椅

　　这件偏晚，你看这件，说它稍微的偏晚一些，为什么?你看扶手底下的联帮棍它修饰度很大，刚才说，这个头叫做螭龙吞棍，这个也可以作为前面所说那个螭龙头爪、那个桌子上螭龙头爪的一个注脚，这种跟那种实际上是一个意思，它也是螭龙吞着一个棍，那个螭龙吞着一个脚。实际上，明式家具上所有的兽状的符号都是螭龙或螭凤，而不是这种。它不可能是狮子头，因为整体的就是螭龙，是螭龙语境和螭龙体系。这件是比较少见的优美的百宝嵌，这个百宝嵌的花纹是梅花枝上面有喜鹊纹，我看到的所有的椅子上百宝嵌，应该说百分之九十九以上都是喜鹊登梅纹。

百宝嵌

　　在明式家具里面，我把它图案分为五大类，这五大类都跟婚俗因素有关系，与喜俗有关系。尤其最明显的就是喜鹊登梅纹，为什么百宝嵌多是喜鹊登梅啊?就是庆婚喜用的，结婚时置办的，这个没有什么好辩驳的空间。我发现唯一的个例是什么?鹌鹑纹，是安居乐业之意，也是结婚的时候置办的。其实玩古董的人经常看到过鹌鹑形的小摆件、小玩件，那什么意思呢?实际上都是结婚的时候置办一个小盒子，那个盒我觉得都是胭脂盒。许多小盒，现在人说是香盒，实际上更多的就是女子出嫁时胭脂、香粉的盒，现在把它说的高级一点，说是盛沉香的，说闻香味的。市场出现沉香热，不好说是女子的脂粉。这里解读了一个喜鹊登梅纹。

　　再一个，我们说这把椅子的是流变的，是哪种器物流变的?刚才说四出头椅从早期的光素到后期的繁复的，后来到了清中期也还有延续，但是这个延续，在符号上已经开始变化了。这看这把四出头，那时候黄花梨的，它变没变?变在哪了呢?看它的搭脑，变成罗锅枨式了，它的扶手也不是那么柔美的三弯式，是直的，扶手外撇了一下，出头外撇了。至于三段式后背板，攒装心板的，上段装饰这种图案，这都是变异的符号，年代晚，这件基本上就是到了清中期了。

明式椅

　　我今天主要还想告诉大家，一个流变的概念和思路，就是观赏一个器物的时候，首先看它在流变的长河中属于哪一个阶段，知道它年代卡位卡在哪，实际上，看器物的大致，先要有这么一个感觉，大致知道它是什么时代的。审美当然是第一重要的，再看美不美。又知道大致是什么年代。然后再考察其它因素。年代是重要的一个概念，我们先有这么一个感觉。我是在下一本书里，系统地把这个问题说清楚。

　　现在就进入了圈椅，早期圈椅也是比较素洁的，而且圈椅特别怪的状态，所有壶门式牙板圈椅的靠背板，如果我说统计得不错的话，基本都在上面有花牙，可能更早的更简素的我没有发现，这种靠背板都有这个花牙子。再晚一些的就到了清代，像那个勉强说到明末清初。这件上面有双螭纹，底下有螭尾纹，如果大家不认为是螭尾纹的话，那么，为何它总是和螭龙纹如影隨身，搅在一起呢，它们是不是有逻辑联系呢?有人说这是从唐代沿袭的忍冬纹什么的，是这个纹那个纹的延续，它为什么会延续到这儿?为什么总跟螭龙搅合在一起?我理解这个东西既有细读、观察，又有它逻辑上的考虑。这件就比上一件年份要靠后。

圈椅

　　这一件三段式背板，一般行内普遍认为稍晚一些，独板的要早一些，三段式的晚一些。而且这里上段的这个图案，轮廓线也变异了，早期的那种像一个桃状的那种壸门式，这有所变异，在两个螭龙底下有一些花草式的纹，这个是不是又是这种情况，上面螭龙下面又是这种螭尾，它永远是这种程式化的组合，它一定有内在的关联。

　　这件就到晚期的了，晚期的时候，椅子仍然继续加大它的观赏面，这件东西怎么加大呢?它加了花牙子，腿上加了花牙子。而且壸门式牙板都加了曲线装饰。这件正面说有点秾丽的美，要是消极的说，可能就是更繁复堆砌了，各有各的看法。因为艺术品有的时候也有不同的欣赏的评价标准。

圈椅

　　这件它后背板满雕，彻底的满雕，而且还有一个要素，就是它还有一个符号，大行家们秘而不宣的一个符号，今天咱们在这里说破例一下，就是这个东西，如果一带这个符号肯定就晚了，为什么呢?就是出头的变化。一般人不讲这个，老行家们也不会多讲，这要自己观摩，观察后有疑问以后，再请教他们，他们说你这个观察对，就是扶手这儿是圆成了一个棋子的状态，这种东西在红木上最多。因为我买过一些的红木老圈椅，很多的出头是带圆子状的。那就是说在最晚期的硬木家具上它多见的，它又出现黄花梨上。这时你要考虑这件黄花梨是不是也偏晚。

　　因为它是在黄花梨家具的晚期出现了，以后又延续到紫檀上，又延续到红木家具上，一定逻辑是这么过来的。所以，这个东西年代就是在我们说的末期上的，第四阶段的，而且它这个靠背板上满雕工，这种形态也是晚期的一种求满求浓烈的表现，繁复的一种表现，这些判断都是互相支撑的。

　　这是另外一件，也是比较偏晚的一件东西。它的靠背板，它的图案上面，是一个传统一点的壸门式的开光中雕两条龙，底下纹饰太变异了，中间是变体的寿字，上面两条螭龙，底下一个螭龙，它总体的符号还是螭龙，都是在螭龙的大的符号下面表现的。

圈椅

　　这件就是比较晚期的，有变化，它有束腰了，这把椅子，一定是偏晚的一个状态，它上面加花牙子，它的扶手、脚足底下都加了花牙子装饰，又加上托泥了，这个是清早中期的一种新的创造的形式，它俗名叫“皇宫椅”，现在各工厂都在仿制它，因为它在故宫里保存着，所以就叫皇宫椅。

　　我们说圈椅，到了清中期，它仍然有这个样子的延续，这是基本的框架延续，但是任何时候的匠人都要会有一种新的创造、新的观赏的效果，那么，它怎么样呢?就是椅子上就用了仿竹节纹，做了这么一个东西，一仿竹节，这个年份就晚了，老器型上有新的变化，老革命要立新功，就是老器型要有新花样了。它这个仿竹节纹，而且有的地方加了仿竹的形式，你看小的花牙子，后足上也有两个花牙子，还有里面的圈口，因为是仿竹节嘛，所以有一些构件上是仿竹器的，也是到了清中期以后，人们有了创新的意识。

圈椅

　　刚才的圈椅是出头的圈椅，另外还有不出头的圈椅，不出头的圈椅，我觉得决定它的好坏的标准是什么?是看它扶手这一块的连接的曲线，其实这种圈椅很注重这个曲线，你看这个曲线非常美。我给它们排列也是由简素的到加雕工的。这个扶手曲线是很美的，它因为没有那种出头的张扬、往外飘逸的那种感觉，它出头是闷住的，是联住的，这个东西更符合现在的简约主义的观念，但是古人不是简约，不是追求简单，是故意要拐点弯，仿作这种的，这两年多了，以前人们都不做，因为这个曲线要扣上，底下前腿和鹅脖，也有曲线，扶手也有曲线，两个曲线要对上，制作上要有功力的，不是直腿扣上，是有曲线地扣上，作起来很麻烦的。

　　你看这件也是，也是有曲线的，这个我们看，它有个优点是什么呢?它把曲线更夸大了，你看它前扶手探出一些，然后与前面的鹅脖相接，拐了个弯，然后又回来，这样就有了一个整个出去又回来的一个曲线，这个曲线本身又决定它年代制作的晚，而且其中还有别的信息符号也支持这个说法。说一般的靠背板是三段式的，比独板晚一点。如果四段式的就更晚了，四段式是新款的，一二三四你看是不是四段，一般是三段的。而且它上面开光的形状也是一个新款式的。打个比喻，就如感觉它像2017年春季新款服装，别的都是老款的。而且它后面的牙子，这种元素都决定这个东西晚，这对东西晚是晚，但是出色，前年拍卖的，2015年拍卖的，多少钱?一千多万。在香港拍的。

圈椅

　　这又是一件很简素的出头圈椅，因为它底下加了一个壸门式样，就是几根棍横着、竖着，还有斜角的，组成了一个壸门，底枨下有罗锅枨，这些符号决定了它年代的晚。我们就说要细究这些细节，你不要看它的光素。光素且没有变异的符号，那时代靠早。但是如果它有变异符号就是晚的，晚到什么程度，我认为就是末期就算不错了。刚才看了一个出头的仿竹节的，现在又看到一个不出头的仿竹节的，很优美的，确实很优美的。年份虽然晚点，它也是清中期了，仿竹节的，因为许多符号也支撑这年代判断，不光是仿竹节，而且后背板上的攒的一些图案，脚底下的罗锅枨都决定它的年代。但是它很下功夫，工匠在制作这个东西的时候投入了很大的智力，这个东西很美观的，既有曲线的美，还很足实，很饱满。

　　接下就是南官帽椅，我分了三种大类型，一种就是偏矮式的，它的搭脑是圆棍式的，就是C形的，像拥抱似的，你坐下来就靠着后背，我管它叫C形搭脑式。这是王世襄藏的，这个椅子是C形搭脑式，它年份晚一些。再举几个例子，这个椅子初看，觉得它年代早，后来到了清华大学，看了实物，就觉得它出现了变异符号。直观的看它的变异符号是什么?是在它的腿底下，这个枨子下又加了一个枨子，枨子上又加了一个矮老，这个是以前没有的一个大变化。还有从实物看，到清华看，它后面C形的这个搭脑，你要从上面向下看，它是一个罗锅撑式，它这么弯一下，后面又出来一个硬楞，再进来，就是这个地方，这块往后弯起来了，然后又回来了，如果把它俯视着看，是这样的，应该正常的是这样的。就这一弯的变化就把年份变晚了。这是工匠想变化想求新的美感。是要肯定的，但是年份是稍晚了，研究流变就研究这个。年代早晚在价值评价上是另一回事。

圈椅

　　再一种就是所谓经典的南官帽椅，是搭脑枕头式，就是搭脑上有一个枕头，中间平凹的，两边圆起来往后翘，这种东西很漂亮的，它注重曲线美和人的舒适度，这件很漂亮的。这件椅子虽然不太高，高度好像缺了一点，但整个曲线特别令人惊叹的。有一次跟一个行家在一起，我说，别人认为这个椅子有缺点，说它身子矮了，我觉得这个椅子有不可代替的优美。他说咱们两个见解太像了，这把椅子整体有一种动感，好像在动。虽然它确实再高一点就更美了。

　　这又是一个高后背的椅子，又是印证了我那句话了，它的搭脑一变，它年代就晚了，这把椅子更证明这个理论了。你看它的靠背板，它繁琐的装饰，又在扶手底下加了一些装饰，都说明它年代比较晚。黄花梨家具在清中期以后仍然有光素的，但那时候已经进入了清式家具时期，这种家具我给它起了一个名字…，这种家具不能说到了清式家具全盛时期了，还说这是明式家具，有明式的延续，但是已经有清式的符号了，我们管它叫什么呢?叫“后明式家具时代的器物”，这个也是新创的名词，对这类东西都管它叫作后明式家具时代的器物，就是明式家具有延续，但是年份已晚。

圈椅

　　这是第三种南官帽，叫搭脑牙头式，就是这个搭脑底下两头有牙头的，这个东西实际上不止有一个牙头，其他的形态上也有变化的，搭脑很宽大，而且座子稍微偏矮一些。这个东西很费料，可能有点地方做工。据说原来这个东西并不那么受人喜欢，有点蠢，跟刚才那种很秀气的椅子比。但是现在黄花梨料涨钱了，这种料大的、料多的好像也受欢迎了。当然现在也是总体上各类东西都少了，这种家具按斤称的话，绝对超过那些秀秀气气的那种，所以价钱也起来了。

　　讲玫瑰椅子，玫瑰椅就大致分成三类，一种是券口式，就是上面靠背有一个券口，三面有牙板就叫券口。发展了以后，在观赏法则的效应下，它把这个简单的券口牙板式的改变了，它弄上了一个整板，这个板就像一块屏风一样，这种就是屏风式。这个东西肯定年份比刚才那件要晚。这件也是一个屏风式的后背。还有一种是竖棂式，这个椅子后背全用竖棂，这个竖棂我仍然用那种逻辑来推，因为红木里面有大量的竖棂，红木的器物里面、紫檀器里面也有。那么，我觉得这个竖棂式是在明式家具晚期出现的，虽然它简单。这种椅子看着简单，它有几个变化。一个就是它坐盘是六面形的，再一个底下这个券口上两面带三角了，这种做法偏晚，它虽然简单，但是它的符号还是后期出现的，仍然决定它的年代偏晚。