吉州窑位于江西省吉安县永和镇，是宋代江南地区著名民间瓷窑之一，烧瓷品种繁多，地方特色浓郁。

　　吉州窑创烧于唐末五代时期，发展于五代与北宋，南宋至元代初、中期，是兴盛时期，终于元代末。

　　南宋吉州窑最具特色的是黑釉瓷器，且最具盛名。黑釉是不引人喜爱的釉色，历代产量都不多。到了宋代，茶色贵白，为了观茶色和斗茶风尚的需要，吉州窑和福建建阳水吉镇的建窑一样，大量烧制各种各样的黑釉花盏及瓶罐等物，不仅产量大，而且装饰技法多种多样。诸如树叶贴花、剪纸贴花、黑白彩绘、黑白剔釉、剔釉填绘和玳瑁釉、油滴釉等等，这些装饰设计构思新颖，在宋代瓷窑中独树一帜，具有浓郁的地方风格。

　　黑釉剪纸贴花瓷为吉州窑所独创，为吉州窑一绝!在全国其他窑址中都没有发现这种产品。吉州窑匠师们把传统的民间喜闻乐见的剪纸，成功地移植到黑釉瓷器上，从而赋予沉闷单调的黑瓷以民间艺术之美，这是一大创造。常见的剪纸纹饰有：双龙、双凤、花卉飞凤、梅花鹿、梅花竹枝和长命富贵、福寿康宁、福山寿海、金玉满堂等吉语。这件南宋吉州窑黑釉剪纸贴花梅花鹿纹碗 见图 ,就是代表作品。该碗闽北出土，高6.8厘米，口径11.8厘米，足径4.3厘米，敞口、斜壁、深腹，双层台阶式矮圈足。胎体呈白黄色、较粗松。通体施厚薄不匀的黑釉，见釉水下流之垂泪痕，口沿及釉薄处见黄褐色，底足无釉。碗内壁用剪纸贴有两只梅花鹿、三朵梅花花朵纹，极富民间装饰艺术趣味，现藏邵武《富屯宝斋》。