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“青年红色筑梦之旅”厦工艺在行动

2018-07-01 18:46:35 未知

  为全面贯彻落实第三届中国“互联网+”大学生创新创业大赛以及“青年红色筑梦之旅”,落实乡村振兴战略、助力精准扶贫,6月30日—7月1日,福州大学厦门工艺美术学院学生创业团队“植觉”在清流县农业局的帮助下到清流县的乡镇进行项目落地对接。

  6月30日下午,“植觉”团队成员认真听取清流县农业局雷主任的的介绍,详细了解了清流县的基本县情、农产品生产情况及分布,创业团队也根据自己的创业项目,介绍了对农产品的诉求和团队的扶贫计划。据雷主任介绍,清流县当地合作社十分重视在建档立卡册贫困农户(合作社成员)的扶贫工作,对无启动资金的贫困户暂借周转资金。 结合创业项目,在雷主任的带领下,创业团队来到了清流县特产之一的豆腐皮民间作坊,实地了解生产情况。创业成员们尝试揭起豆腐皮,这个过程看似简单,其实也是有很多讲究,此外豆腐皮生产作坊诉创业成员,因为作坊就在自己家的门口,因此自己一个人负责所有的的豆腐皮制作工序,制作的每一步都是亲手去制作;通过在家门口赚钱,基本上能够满足家庭的日常开销和家用。‍ 参观完豆腐皮民间作坊,“植觉”团队来到了镇上的爱珍豆腐皮合作社,当地的合作社与作坊进行合作,帮助他们进行规范的销售。“植觉”团队与合作社的总经理进行了项目上的合作洽谈并签订合作协议。尽管天气炎热,工厂室温高,同学们还是精神饱满,通过了对豆腐皮民间作坊的调查和采访,不仅了解到了当地豆腐产农的辛苦和不易,“植觉”团队希望通过努力将项目与当地特产很好的结合在一起,实现精准扶贫,把村民这份辛劳与美食传递更多的人。在嵩口镇沧龙村,“植觉”团队跟随当地渔民参观了鱼塘,观看了养殖过程,并听渔民分享了养殖经验,了解到养殖过程中的经历的艰辛和收获。

  清流溪鱼养殖历史悠久,已有千年历史。清流溪鱼以其体大、肉质细嫩、鲜美味甜、无污染, 闻名遐迩,蜚声海内外。溪鱼眼球饱满突出,角膜透明清亮,有弹性,鳃丝清晰呈鲜红色,粘液透明,具有淡水鱼的土腥味,无异臭味,属于高蛋白的食品,营养丰富非常符合现代人营养需求。了解养殖历程,发现渔民们真正的需求,寻找契合市场的发展方向,队员们在走访中不断思考总结。同时,活水养鱼,使鱼得到充分的氧气,更加生机勃勃,不受生产季节限制,渔民们也在发展多样的养殖方式。“植觉”团队还来到元山村,了解鲜切花种植情况;在种植技术上,元山村党支部充分调动党员干部积极性,鼓励党员、村干部、大户、能人先种,在掌握花卉种植技术和实现增收后,实施“生产大户带小户、党员带贫困户、产业示范村带贫困村”的“三带”联帮模式。通过帮扶,村民相继跟着种植花卉,逐步掌握种植技术,扩大花卉种植面积。在销售市场上,先后组建了鑫亮、元山、荣兴、宏兴、馨瑞、百合花卉、元兴等花卉专业合作社,实行“合作社(公司)+基地+农户”的帮扶模式,对贫因户实行合作社统一建棚、统一供苗、统一收购,确保花农无后顾之忧。

  在雷主任的带领下,“植觉”团队见到了村里的留守老人,老人让同学们试着套一朵花朵,看似简单的步骤,却需熟练的技巧才不会伤害到娇弱的花朵,老人说一天她需要套到上千朵的数量。

(责任编辑:王超)

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