每月一期 | 植物学堂

● 6个分享工作坊

● 6个种植主题

● 6种植物

自2018年4月29日，由艺术家徐坦发起的《农、林之路 竹、丝之岗》项目在扉美术馆发布以来，很多不同领域的人士共同进入竹丝岗社区，开展以“社区种植”为主题的研究和实践项目。作为《农、林之路 竹、丝之岗》项目的其中一个重要组成部分，有十年经验的种植爱好者杨美娟老师，将在社区和扉美术馆开办为期6个月的植物学堂，通过课堂教授与实践的方式，让更多人对植物有更深入的了解，从中感受生命与艺术的意义。植物学堂是持续发生的，每期结束后，大家可以通过为期一个月的植物种植与观察，在一个月后把成果带回美术馆，一起做成一个分享会、一个展览或一道菜......

9月植物学堂主题

| 仲秋|

保健菜园——小盆栽大健康

节气：白露、秋分

植物种类：茴香、萝卜

本期9月植物学堂的主题是应季而种，应心而做——信手拈来的养生菜：茴香、萝卜  。

生活中，我们身边有许多菜养生功效很高，茴香可以养阳驱寒，萝卜消食又暧胃。

九月推荐2个平民养生菜：藏匿火种——茴香、“小人参”——萝卜

在本期植物学堂里，大家可以从种植到烹饪、再到品尝，从不同角度了解植物;同时也能透过应季而种，感受植物的生命力，通过应心而做，发现在我们生活中的趣味。

小盆栽，大健康， 在阳台轻松种出健康养生菜：

秋种茴香，冬吃茴香，驱寒养阳

秋种萝卜，冬吃萝卜，医生远离我

植物学堂分享老师

杨美娟老师

十年经验的种菜爱好者。

对土地有深深情怀的实践者。

坚持厨余垃圾分类堆肥的环保者。

热衷将自然生活融入生活美学，

擅长一花一草的插花与摄影，

推崇绿色的环保生活。

9月植物学堂内容

A.认识节气与保健的关系

(1)节气与种植

(2)节气与保健

B.秋季种植：茴香与萝卜

C.品尝与制作：自己动手丰衣足食

(1)茴香饺子

(2)茴香养生茶

(3)成果品尝

D.现场DIY：制作茴香盐袋，治失眠，颈椎病，散小腹之寒

大家要准备什么？

A.材料准备(请于活动当日带来美术馆)：

可自备小盆子用以种植

B.美术馆为大家准备：

茴香苗、萝卜种子、营养土、有机肥材料、烹调用具及材料

一起来体验

活动时间：2018年09月30日，下午3点至5点

活动地点：扉美术馆

广州市越秀区农林下路5号亿达大厦G层

招募对象：喜欢种植的人

招募人数：30人

下期植物学堂

10月 | 深秋

跟绘本学种植——《小海狸种扁豆》

植物品种：豌豆

招募人群：亲子家庭

时间：10月28日