“人生就像一盒巧克力，你永远不知道接下去会尝到哪种滋味。”电影《阿甘正传》里的一句话流传甚广。正是可可粉那香而略苦的特殊风味，造就了巧克力那滋味万千的口感。事实上，人见人爱的巧克力就来自它的种子--可可豆，把可可树就称为巧克力的“妈妈”，也是理所当然。

　　可可，好看、好吃、有营养，但将可可树、可可果植入油画的却不多。周铁利的《可可系列》油画作品是近年来的新作，也是为数不多的可可油画作品中的杰作。周铁利近年来致力于南国热带植物系列油画作品创作，可可在其大量的画作中频频出现，数量之多、质量之高，无人可及。

　　周铁利之成名，全凭他的的勤奋、努力以及他独特个性的热带植物系列画作。“生命·阳光--周铁利油画展”，是第一位走进中央数字电视书画频道“中国电视美展”栏目的画家，展播盛况轰动一时，国内外大咖大加赞叹，时任《美术 》杂志主编尚辉称赞为“中国油画的一个热带地标”。

　　“他以对自然环境无比关爱的生态意识和对故乡热土无比眷恋的赤子深情，倾泻出一曲曲生命之歌。这乐章，是周铁利本人生命激情与海南原生态生命活力的交响乐，是天人和谐的共鸣，因而格外引人注目。

　　周铁利开创的海南热带雨林植物系列油画，耐人寻味。深沉的精神内力，厚重而灵秀、浓烈而清纯的艺术语言表现力，令人铭心。地域特色是形成艺术个性的重要资源，也是孕育地方画派的重要资源。毫无疑问，周铁利的创造性劳动是富于启示性的。”著名美术评论家，中国美术家协会理论委员会副主任马鸿增对周铁利的热带植物系列油画作品如此定调。

　　《可可系列》是周铁利近年的主打作品。为了画好、画活可可，他无畏酷暑，多次深入各地植物园、可可种植地进行采风写生，与当地果农交流、了解可可的生长过程，掌握了大量的第一手资料。在他的《可可系列》油画作品与中国民族文化特别是富有海南特色的文化精神相契合，所形成的一种个性化的绘画语言。

　　作为一位画家，周铁利以其特有的审美视角和个性化的抒情性语言，架构起独具特色的形式空间。他的油画用色大胆而狂热，在画布上恣意书写，明丽的色彩在大胆用笔中互动而形成鲜明的对比。他将属于形式关系的形、色、笔触之间的虚实、冷暖、明暗、疏密作为美学原则的底座，在此基点上运用东方式意象加以再造，在似与不似之间将写实的意味和抽象的形式情趣融汇成律属于自己风格的美学风貌，以承载中国美学精神的地域性特色油画，来表达自己的审美形态。

　　铁利的《可可系列》具有强烈的视觉冲击力，他笔下的形象经过抽象、复合、夸张、变形，以其粗犷的笔触、活跃的色彩创造出或朦胧紧张、或疏朗自然、或离奇怪异、或神秘潇洒的视觉效果，形成一种特别的张力，从而，表现了事物的内在精神状态和隐喻性的内涵，表达了对生命律动的感悟和理解。

　　【画家简介】周铁利，国家一级美术师，中国美协会员，海南省美协油画艺委会副主任，海南省油画院执行院长，原海口画院专业油家、副院长、创作研究部部长。出版有《生命阳光-周铁利油画集》《我的海南-周铁利油画集》，以画热带植物享誉全国，被国内著名美术评论家尚辉称赞为“中国油画的一个热带地标”，在国内外举办个人油画展16次，是第一位走进“中国电视美展”栏目的画家。作品及学术论文分别发表在国家级艺术类核心期刊及美术报刋《美术》、《美术观察》、《中国文化报》、《美术报》、《新加坡联合报》等刊物；油画作品多次参加全国美展并获奖，部分作品被国内外美术馆、收藏家收藏。

　　[可可简介] 可可豆--树上长出的黄金。玛亚人是世界上第一个种植可可树的民族。

　　可可是原产于热带美洲的梧桐科乔木，是世界三大饮料之一，营养丰富，味醇且香，可制成香浓可口的巧克力，是很多小朋友甚至成年人的至爱美食，可以毫不夸张地说，可可有“世界零食之王”的美誉。

　　可可豆营养丰富，含有多种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B和少量可可碱，有“绿色黄金”之称。可可与茶、咖啡并称三大不含酒精的饮料。据称，拿破仑当年出战前总会喝几大杯热可可，以补充体力。而巧克力，也被认为是可使人愉悦、补充能量的好食品。

　　可可树是一种热带植物，只在炎热的气候下成长。可可树引种到我国，也有着颇为曲折的经过。据我国的有关史料记载：中国于1922年开始在台湾的嘉义、高雄等地栽培可可树；1954年6月，琼籍归国华侨从印度尼西亚引入红皮可可果实一个，播种于海南兴隆华侨农场；于1960年在兴隆农场召开可可生产现场会议，总结可可试种的经验，部署从试种转入生产性栽培的规划和安排。最终，海南成了国内种植可可最多的地方。