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漫漫老街
2023-06-25 09:42:46 马悦英
从屯溪的黄山国际大酒店出发,沿着酒店前的江边人行道路向屯溪古镇老街走去,它就坐落在黄山市中心地段,镶嵌在青山绿水之间,北依四季葱茏的青山,南伴终年如蓝的新安、率水。
当地人说老街形成今天的规模有数百年历史了,它全长832米,宽5-8米,是中国保存最完整的,具有宋、元、明、清时代建筑风格的步行商业街。
据考证历史上的屯溪是由新安江、横江、率水三江汇流之地的一个水埠码头发展起来的。老街的西端即镇江古桥,桥头紧连的一段曲尺形街道,原名八家栈,就是老街的发祥地,也是屯溪的发祥地。
历史悠久的屯溪老街,十多年前我也曾来过这里,印象那时的老街门面比较单一,门庭不大。于今的老街修旧如旧,粉饰一新,白墙灰瓦,古韵悠长。
老街门坊前的两卷石刻的书卷吸引了我的目光,《茶埠头》、《盐埠头》仔细阅读得知历史上屯溪以其水运畅通的优势而成为皖南山区物资集散地和经济中心,明朝嘉靖二十七年(公元1548年)时,屯溪已是我国著名茶、盐埠市之一。
明清时期,屯溪是徽州四大古镇之首,全徽商业中心。民国时期,省厘税局、盐公堂、商会等商业机构均设在屯溪。统战期间,大批商贾和难民涌入屯溪,人口骤增,一度经济畸形繁荣,被称为“小上海”
我们漫步走进着具有百年历史的老街,街道两边店铺鳞次栉比,各种仿古的金字招牌琳琅满目,一家接一家的斋、苑、阁、轩,几乎清一色都在卖笔墨纸砚、古玩字画。徜徉其间,使我不能不怀疑他们仿佛都是一个老板开的。
古街的土特产店引起了舒先生的注意‘发记火腿’、刀板肉、香肠、咸鸡、干笋最有特色的是安徽名菜臭鳜鱼都有了鲜货真空运送了!他积极主动的跟店老板扫码微信,为以后联系购货提供方便。
我们在老街满满的发现着屯溪悠久的历史痕迹和古老文化的点点滴滴,这里既有丰富的自然风貌,又有灿烂的人文景观,屯溪老街古貌犹存。
要知道屯溪可是新安文化的中心,孕育了享誉中外的徽商、徽菜、徽剧、徽派建筑、徽派盆景、新安医学、新安画派等,重点文物保护单位有戴震纪念馆、程大位故居及纪念馆、程氏三宅、镇江老大桥……。
一个多小时走街串巷累了,坐在一个漂亮的宅门前歇个脚,好客的主人上前热情地邀请我们走进大宅内参观,眼花缭乱的陈设,物品柜中的展品,让我仿佛进入博物馆,这其实是一家品类齐全的文物店!
舒先生仔细观赏着陈设的古老物品,询问着物品的来历,店主是一位年龄不大的汉子,兴奋的讲述着物品的出处。我想这位店主一定以为我们是什么文物大佬,突然舒先生话锋一转:“这几年的疫情把你们害惨了吧。”
老板接下话茬诉起苦:“这三年用一句话说叫苦不堪言,老街没人了,谈何生意呀。
您看着现在人多了,但生意还不行,没人买货,干我们这行的只有盛世才有生意,俗话说盛世收藏嘛。好在店是自己的,大家都不好过我们只能扛着了。”
道别了老街跨过新修好的镇海古桥来到江对岸的黎阳水街,一条弯曲的渠水蜿蜒流淌。
老街上的人介绍说:“黎阳古镇是凭着这几栋老房子和一湾渠水而重新修筑的古镇。”
但在黎阳古镇一道残墙上《黎阳拾遗》中得知,这座新旧呼应的黎阳古街,其实,也是一座历史悠久的古镇,嘉靖年间镇江古桥修通以后屯溪老街与黎阳古镇相连,历史上便形成唐宋之黎阳,明清之屯溪之说,走了一圈感到这座以水街闻名的黎阳古镇正恢复着旧制,古色古香蛮有烟火气。
夜幕低垂,修旧如旧的镇海古桥灯光闪烁,南北两岸古城与新城交相呼应,倒映在生生不息的江水中,情韵悠长,美不胜收。
走累了,饥肠辘辘,对于吃货的舒先生来说是必须要认真对待的时刻,找了几家门店都不满意,突然一条醒目的广告牌“央视《舌尖上的中国》摄制组拍摄安徽名菜臭鳜鱼的门店。”
引起了他的注意,毅然跨进餐厅大门就地点上那道‘臭鳜鱼’,要说这道菜也算是名满天下,在北京家门附近就有‘杨记臭鳜鱼’、‘豆豆香臭鳜鱼’、‘徽商故里臭鳜鱼’……今天来到‘臭鳜鱼’这道名菜的故乡期望值固然很高,能吃上正宗的名菜臭鳜鱼也不枉此行。
但人都是期望越高,失望越强,用过后餐他撂下碗筷一句:“没想到臭鳜鱼的故乡做出的臭鳜鱼是这个味道,守着新安江鱼都不鲜,索然无味。”
我说:“也许这道菜原本就是这个味道,只是你在北京吃的‘臭鳜鱼’具有了北京臭鳜鱼的地域味儿而已,你的味蕾被统治了。”他反驳说到:“谁说的,还记得咱们在齐云山江边上吃的那道臭鳜鱼吗,色、臭、香、鲜至今都回味无穷!”
我承认那道臭鳜鱼真可以上国宴,至今也令我没齿难忘,都说味蕾是有记忆的,今天的这道菜距舒先生味蕾的期待真是差得太远了。
漫步回到宾馆,明天我们就将前往江西上饶一个叫‘望仙谷’的地方,这是舒先生在网上搜出的新景区,期待着会有新的邂逅。
(责任编辑:胡艺)
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