从颜色、釉彩以至年款等，本文将为您介绍中国瓷器收藏的入门级要点，解释熟能生巧的重要性。同时赏析于不久前佳士得香港春拍中亮相的精彩绝伦的瓷器拍品。

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熟能生巧

中国瓷器仿古已有数百年历史，早期乃希望向古人致敬，但亦有人鱼目混珠，因此买家必须加倍小心。若想认识瓷器，博览藏品是无二之法门。

清乾隆，斗彩苍龙教子图夔龙耳抱月瓶 六字篆书款。高 51 cm.。此拍品于2023年5月30日在佳士得香港以108,025,000港元成交

不妨善用各地知名拍卖行举行的拍卖，认识不同类型的中国瓷器，由于拍卖行能让藏家亲身接触瓷器，因此在很多方面也比博物馆更胜一筹。

藏家能藉此更近距离地了解瓷器的触感、重量与彩绘品质。

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请教专家

藏家往往要花上多年时间，才学懂分辨瓷器的真伪。阅读参考书籍有助掌握基本知识，但若能请教专家意见、多加发问，自然事半功倍。份属自己的专业领域，专家当然乐意分享心得。

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购藏心头好

并无必要将购藏艺术品完全视为投资，便不会因此产生心理落差、感到失望。建议购买在您的预算之内、品相最为出众的藏品。所谓“千金难买心头好”，藏品首先应当为自己钟爱，方才入手。

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了解不同釉彩和制作时期

釉彩随时间演变不断发展。举例来说，万历年间（1573-1619）流行五彩瓷，而至十七世纪及康熙年间（1662-1722），釉彩则在此基础上发扬光大，当中以绿彩为主，配以蓝彩、红彩、黄彩和黑彩。

粉彩以显色的玫瑰红著称，在1720年代传入中国，被陶瓷画师广泛使用。在制珐琅彩瓷时，瓷胎不施透明釉，色彩范围更加广阔，可任意调配更丰富的色彩。在十八世纪，釉彩技术越发成熟，更见证红釉和炉钧釉等不同釉彩的诞生。

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认识各个瓷窑所采用的不同釉色

陶瓷制作遍布中国各地，其中南北方瓷窑生产的器皿和釉色则大有不同。例如，在宋朝时期（960-1279），浙江西南部的龙泉窑和陕北的耀州窑均盛产精美青釉陶瓷，但两窑的青瓷釉色有别。龙泉釉常呈现较暖的蓝绿色调，而耀州釉则呈偏橄榄色。

金/元，钧窑天青釉紫斑三足炉，口径 9.5 cm.。此拍品于2023年5月30日在佳士得香港以945,000港元成交

宋代钧窑瓷器采用迷人的蓝釉，饰以抽象的紫斑。德化窑以白釉和乳白釉闻名，十七世纪明末的德化瓷器仍以乳白色为主，至十九世纪则变成象牙白色和白色。于明朝时期，中国南部的景德镇瓷窑则出产最多优质青花瓷。

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留意底部

瓷器底部的切割、抛光和上釉方式，历朝历代皆有所不同。

而这对测定年代和鉴定真伪帮助极大——尤其因为伪造者无法能时常将每个细节做至天衣无缝。当他们没有可参照仿制的原始实物时，只可依赖拍卖目录或书籍中的相片，然而这些相片并不常显示瓷器底部。

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认识明清之间青料的演变

数世纪以来，青料这装饰元素经历演变万千。例如，十五世纪青花瓷的一个特色，乃经过烧制后的钴蓝色会集中在积釉处，从釉面冒泡，再变成深黑蓝色。

这不经意间赋予了瓷器质感活力，以及鲜明的视觉效果，故在十八世纪备受推崇。

明万历，青花鱼藻纹盘  “万历年造”、“德化长春”款。高 17.5 cm.。此拍品于2023年5月30日在佳士得香港以226,800港元成交

后来，陶工掌握煅烧青料的技巧，因而能呈现出更均衡的钴蓝色。不同朝代青花瓷所呈现的蓝色亦有所分别，例如万历年间（1573-1619年）的青花瓷一般为灰蓝色，嘉靖年间（1522-1566年）则近乎紫蓝色。

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留意瓷器形状和比例

瓷器的形状亦随时间演变。譬如宋代陶瓷常以大自然为灵感，采用枝叶图案。

中国陶瓷也以其优美的比例而闻名。一个看起来不成比例的花瓶或碗，代表其颈部或口沿已被磨平。

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考虑品相

在15年前，藏家只接受官窑及品相完好的瓷器，但藏家如今也会考虑经修复或有幼细裂缝的瓷器。陶瓷的品相是否可以接受，取决于它是否出自皇室御制，以及其制作时期。

例如，十七世纪制造的非皇室御制瓷器——如克拉克式瓷盘——其底部或许可看见因焙烧技术未够成熟而引致的一些砂痕或尘。此情形下，两种瑕疵皆可接受。然而，类似瑕疵不应出现在十八世纪的御制瓷器上，因为当时的焙烧技术已大有改进。

清康熙，五彩人物故事图笔筒。高 13.8 cm.。此拍品于2023年5月30日在佳士得香港以756,000港元成交

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熟悉印款

年款记录瓷器制造的朝代及当时君主的名号，常见于为帝皇及皇室御制的瓷器。不过，藏家不能单靠年款判断瓷器的制作年份，因为年款容易复制或伪冒。

若想深入理解，可参考由杰拉德‧戴卫森 (Gerald Davison) 出版的《The Handbook of Marks on Chinese Ceramics》。年款应与在历代中国瓷器底部上出现的各种标志、吉祥标志、陶工标记和符号一同进行研究。

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清乾隆，洋彩锦上添花万字纹百子龙舟玲珑转心瓶 六字篆书款，高 40 cm.。此拍品于2023年5月30日在佳士得香港以40,305,000港元成交