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【蘇富比洋酒零售】专家推介Gevrey Chambertin酒庄之Fourrier精选佳酿


Domaine Fourrier 立足Gevrey Chambertin酒村已久,但在最近二十年才真正崭露锋芒。目前的当家Jean-Marie Fourrier 自1994年开始掌管酒庄,他在葡萄园和酒窖下了几番功夫以改良品质,为酒庄赢取布艮地区内赫赫有名的声誉和地位。


在葡萄园方面,他的「无为」哲学让古老的葡萄藤自行焕发生机,并容许自然而然的低收成。酒庄只采用树龄逾30年的葡萄果实,并将新橡木桶的使用比例限于20%左右,促成佳酿的纯净度。这些功夫和心思最终修成正果,酒庄佳酿个性丰隆,流露风土特质,而且果味活泼丰富,橡木味融入得恰到好处,整体香味层次丰富而不过度。这种活力和细致兼具的美好特质往往令爱好布艮地之人著迷不已!


我们刚获分配到广受好评的2015年份,还有酒庄新品牌Jean-Marie Fourrier旗下的多个酒款,皆是价格宜众的优质佳酿。


精选佳酿



Fourrier, Jean-Marie: Vosne Romanee, Les Chaumées, 1er Cru, 2015, 750ml - 880港元


Fourrier, Jean-Marie: Vosne Romanee, Aux Reas 2015, 750ml - 520港元


Fourrier, Jean-Marie: Latricieres Chambertin, Grand Cru 2015, 750ml - 1,980港元


Fourrier, Jean-Marie: Charmes Chambertin, Grand Cru 2015, 750ml - 1,700港元




  • Fourrier, Jean-Marie: Bourgogne Rouge 2015, 750ml - 270港元


  • Fourrier, Domaine: Morey Saint Denis, Clos Solon 2005, 750ml - 980港元

  • Fourrier, Domaine: Morey Saint Denis, Clos Solon 2009, 750ml - 780港元


  • Fourrier, Domaine: Gevrey Chambertin, Clos St. Jacques, 1er Cru 1996, 750ml - 3,700港元

  • Fourrier, Domaine: Gevrey Chambertin, Vieilles Vignes 2015, 750ml - 620港元

  • Fourrier, Domaine: Gevrey Chambertin, Clos St. Jacques Cuvee Centenaire, 1er Cru 2015, 1.5L - 24,000港元

  • Fourrier, Domaine: Gevrey Chambertin, Clos St. Jacques, 1er Cru 2015, 750ml - 3,300港元

  • Fourrier, Domaine: Gevrey Chambertin, Combe aux Moines, 1er Cru 2012, 750ml - 1,400港元


  • Fourrier, Domaine: Morey Saint Denis, Clos Sorbes, 1er Cru 2002, 750ml - 2,080港元





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来源:2017-12-01苏富比拍卖行苏富比拍卖行

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