定窑是宋代著名瓷窑之一，以生产白瓷而驰名天下。定窑瓷器白釉为多，亦有少量的黑釉、酱釉、褐釉、绿釉等釉色品种，皆十分珍贵，乃为宋瓷佳藏。

就定窑白瓷而言，其胎土细腻，胎质较薄而有光泽，釉色纯白而彰显润泽。其器形较为丰富,盘、碗、灯、炉、盒、瓶、枕、乐器等等，多种多样。底刻有无款识和有款识皆较为丰富，有姓氏、人名，也有地名、官府机构、用途以及押记符号等等。其白瓷装饰手法主要有刻花、划花、堆花和印花等几种。人物、植物、花鸟鱼虫等等纹饰丰富多彩。有关定窑的各种资料，不难检索到，此不赘述。

 

今日赏瓷乃是一件北宋无款定窑刻花执壶制作精致。

鉴赏该器，其为白釉，可感釉色十分润泽，胎质十分细腻，施釉均匀，表面但见光泽而无贼亮之感。其纹饰为刻花工艺，莲花花形，造型逼真，线条流畅，凹凸清晰有致，执壶盖顶部坐立一兽，底局部刷釉部分露胎，一眼可见典型而上佳之白定风格特征，可确定无疑。再观器形，完整无缺，乃敞口执壶造型，鼓腹饱满，大气而庄重，甚为少见，可谓开门宋定佳器矣。

宋代白定虽无鲜艳丰富之釉彩，然其素净洁雅，凸显瓷性与个性之美，独步瓷坛，名不虚传。尤其是本品，剔花花纹饰，饱满敞口执壶之器形，完整品相，殊为难得，不失为北宋定窑之精品一件矣。