乾隆（1736~1795）时期社会稳定，经济发展，在康熙、雍正朝的基础上，制瓷业发展到了历史的顶峰，无论在数量上、质量上、品种上，都达到了鼎盛时期。乾隆青花依然是瓷器中的主角，既继承了雍正的仿古风气，又带有了工细新巧的本朝特点。

【器型】

此时的青花瓷造型可谓端庄规整，比例适宜，虽不似康熙时那么浑厚，也不似雍正时的秀美，但是无论大小器物制作都很精致，并且新颖的器型层出不穷，不计工本，风格华丽而精巧，令人叹为观止。除盘、碗等日用器皿外，主要器型有花觚、蒜头瓶、象耳瓶、凤耳瓶、贯耳瓶、天球瓶、灯笼瓶、鹿头尊、牛头尊、灯笼尊、玉壶春瓶、壁瓶、抱月瓶、执壶、扁壶、鸡心碗、高足杯、盘、碗、印盒、笔筒、水盂等。

【胎釉】

胎质精细，胎骨洁白。此时之所以器型规整、厚薄适度，都与胎土的高纯度密切相关。器足圆滑，但与雍正时相比还是略微尖削。釉色白中微泛青，气泡细小，釉面光滑莹润、肥映而坚致。另有一些浆白釉和灰青釉。

【纹饰】

在绘画笔法上，乾隆青花器和雍正的相似，有勾勒平涂和勾勒填色后点染两种，分别应用于不同题材的作品上，勾勒线条流畅娴熟，但缺乏力度和生气。纹饰繁缤华丽，内容丰富，龙凤纹、牡丹纹、花蝶纹、莲池纹、松鹿纹、山水纹、云蝠纹、寿字纹及各种人物纹均可见到。

【款识】

款识较为复杂，有多种字体和形式。在初期的官窑款识中，“大清乾隆年制”既有楷书款，也有篆书款，并以后者为主。其中的楷书款，有与雍正朝相同的六字三行横排式，也有六字双行竖写、外围以双圈栏的，后一种的字体介于楷、隶之间。早期器物中的篆书款为四字两行或六字三行的，多数无圈栏，个别的围有方框；六字两行的围有双圈，字体柔和。到了中、晚期，器物上流行的款识大多为六字三行无圈栏的，写于足底；但也有六字一排横写于器口、肩部、中腰、足内边沿或底部的。