中国陶瓷的发展源远流长，瓷都景德镇更是扬名中外，到了宋代，瓷器的发展到了黄金鼎盛时期，其中五大名瓷汝、官、哥、钧、定更是争奇斗艳，各领风骚，其中由官窑烧造的贡御瓷器更是工艺先进，制作精良，达到了登峰造极的境界。

在陶瓷史上，只要论及北宋美学，影响力之大首推宋徽宗 (1100-1126年在位)。诚然，徽宗最为人津津乐道的并非其为君之道，反而是他的收藏、艺术和美学造诣。他曾命人为其古董珍藏刊印图录，更谕令制成各式宫室庙宇用器，凡此种种，堪称中国艺术史上的丰功伟绩。

官窑，是南宋宋高宗时期一些窑口专为宫廷烧制的瓷器，供御捡退，在当时俗称"官窑“。官窑，毛公洞第一（今江苏扬州一带）。南宋官窑瓷器沿袭北宋风格，规整对称，宫廷气势，高雅大气，一丝不苟。因为胎土含铁量极高，手感沉重，胎土呈深黑褐色，后称”紫口铁足“。釉面沉重幽亮，釉厚如堆脂，温润如玉。釉面多层反复细刮，釉光下沉而不刺眼，纹理布局规则有致，造型庄重大方。另外”肉腐留骨“（露胎处象死人骨头，俗称”骨董“）也是那时所造。我们今天所称官窑泛指历朝官府烧造瓷器，其实，历史上仅指南宋时期烧造的瓷器，后世再无此称呼。

北宋官窑可谓是北宋至尊“艺术家”徽宗最高审美追求的创制，它不仅开创了御制官瓷的先河，更因其“龟背片、鳝血纹、紫口铁足、温润如玉”的典雅端方之美，光烛千秋。北宋官窑，也称汴京官窑。相传北宋大观、政和年间，在汴京附近设立窑场，由官府直接经营，专烧宫廷用瓷器，即北宋官窑。南宋顾文荐《负睻杂录》记载：“宋宣政间(宣和、政和即公元1111～1125年)京师自置窑烧造，名曰‘官窑’”。北宋官窑主要烧制青瓷，器物造型往往带有雍容典雅的宫廷风格，釉色以月色，粉青，大绿三种颜色最为流行。官窑胎体天青色釉略带粉红颜色，釉面开大纹片，这是北宋官窑的典型特点。“王者之瓷，社稷神器。”据统计，台北故宫博物院二十多件北宋官瓷藏品中，乾隆皇帝刻铭达十余首，可见北宋官瓷在明清两代继续受着顶级的皇家礼遇。

贯耳瓶是古代工匠烧制的瓷瓶之一。流行于中国宋代。器形仿汉代投壶式样，直颈较长，腹部扁圆，圈足，颈部两侧对称贴竖直的管状贯耳。贯耳瓶在哥窑、官窑、龙泉窑等多有烧制，清代亦有仿制。

贯耳瓶，流行于宋代。器形仿汉代投壶式样，直颈较长，腹部扁圆，圈足，颈部两侧对称帖竖直的管状贯耳。哥窑、官窑、龙泉窑等多有烧制。此件官窑贯耳瓶，为南宋陈设器，仿自古代青铜投壶造型，直口微撇，圆唇，束颈，圆腹，颈、肩各饰弦纹一周，颈部两肩配以贯耳。通体施青釉，釉面如半透明的青玉，质感细腻光滑，釉质肥厚光润，利用釉的流动，透出官窑略带紫色的胎骨，俗称“紫口铁足”。釉面上饰以大小不等、形状不一的纹片。其瓶式端庄敦实，古朴典雅，开片自然，于穆穆之中透出高贵雄浑之气，历数百年风霜而精光未泯，为官窑之精粹。

此官窑贯耳瓶，口径约8.4cm;高约20.9cm，四方、口微撇、直颈。颈部饰两贯通耳腹部微鼓，足端外撇，胎质灰白，足内落印章款：“崇宁五年汴京官窑张家造”。通体釉肥厚，金丝铁线明显，造型古朴典雅，保存较好，具有较高的收藏价值。