要说中国哪幅画人气最旺、知名度最高，100个人里有101个会告诉你《清明上河图》。在没有数码相机的北宋，《清明上河图》便相当于现代社会都市生活的“全景图”。详尽描绘了800多个不同身份、地位的人物，并包含数十种动物、植物、车马、建筑等，因其珍贵异常，历朝历代都倍加珍惜，传至今日，已经有800多年的历史。把《清明上河图》放大100倍
这是一家卖香料的店，沉香、檀香、乳香什么的，都是当时士大夫的最爱，其中沉香被推崇为众香之首，市场价一片万钱，妥妥的奢侈品啊！画面上这家“十千脚店”可不是现代人想的洗脚店，它只是一个供人短暂歇脚的店。不过当时人都那么爱喝酒，哪怕这只是短暂歇息也要小酌一番，因此这家店还在门口挂了招牌“天之美禄”。至于方箱广告“十千脚店”，里面可以点上蜡烛，这样晚上路过的客人就不会错过了歇息的去处，这大概是中国最古老的灯箱广告了。这是“赵太丞家”医铺，目测是退休的御医发挥余热开的夕阳红店铺，最亮眼的当属门口两侧的招牌，左边写着“太医出丸医肠胃药”，右边写着“治酒所伤真方集香丸”，又是治肠胃又是治酒伤大药丸的，可见开封百姓有多爱喝酒了。宋代人习惯在各种大事前先算一卦，所以汴京城里算命占卜行业发达，王安石曾经说过汴京的占卜从业人员多达一万。所以短短一段《清明上河图》里就出现了2个算命摊。一个只简单挂了个“解”字，旁边围着一群年轻人，态度毕恭毕敬，可能是考生在卜问科举。另一家虽然业务比较多，“神课”“看命”“决疑”样样行，但生意好像并不好，至少离上面那家差远了。记得以前还能看到很多老大爷在路边，给人剃头刮脸什么的，很便宜但是效果就不知道了，没想到早在北宋就有这样的老大爷了。下图中几个书生打扮模样的，正趴在栏杆上看河中的鱼，据说这是当时清明期间的游玩活动之一，含有“上河”之意。现在去一些比较小的饭馆里吃饭时，大家可能会注意到，菜单都是在墙上的，简单方便。下图中的茶肆中圈出来的竖幅小帘子，据研究者称，它可能是世界上最早的菜单。说到古代黑科技，除了四大发明外还有什么？太多了，这里只为大家举一个例子，下图中的测风仪——一根木杆顶头的十字木架上的鸟形物件。想知道今儿刮的什么风，看看鸟头朝哪就知道了，看似简单的原理，但是做出来这个效果并不容易呢。人懒的时候，最妙的就是不用自己做就能有饭吃——外卖小哥简直是人类之光啊有没有！下图中的酒店伙计一手托碗一手拿筷准备送餐，一看业务就很熟练。没有点心的下午茶都是耍流氓，宋朝大家一般不开火，都是直接叫外卖的。在宋朝的时候，外卖送餐员就已经很普及了，在《清明上河图》这件珍贵的艺术品当中，大家已经看到很多位外卖送餐员的身影，实在是一件没想到的事情。是的，宋代餐饮业十分发达，人们足不出户即可享受外卖小哥的送餐服务。△ 宋代饭店已开始提供"逐时施行索唤"、"咄嗟可办"的快餐、叫餐业务
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作者：中国当代艺术
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△ 宋代饭店已开始提供"逐时施行索唤"、"咄嗟可办"的快餐、叫餐业务
