耀州窑所在地铜川古属耀州故而得名，耀州窑从唐代开始烧造瓷器，五代继续烧造，到了
宋朝发展成为一个产量和影响都很大的瓷器。
耀州窑因受越窑及龙泉窑的影响，它的器物大都具有越窑及龙泉窑的某些特点，而又有其自己的独特风格。无论胎骨，瓷釉。纹饰及造型等各方面，都达到了相当高的水平。
（一）瓷胎
耀瓷的瓷胎与越窑，龙泉窑的瓷胎基本相像，为深灰色，胎质也很坚密精细，但胎骨较龙泉窑薄一些。
（二）瓷釉
耀器瓷釉的颜色深浅不一，有的稍绿些，有的稍黄些，但均为青中闪黄色，这种颜色与宋初龙泉窑瓷釉颇为近似，釉质光亮滋润。还有一种瓷釉是青中闪灰黄色，此种瓷釉灰暗无光，是仿越瓷釉色的器物。
（三）纹饰
耀州窑瓷器较为盛行花纹装饰，有刻划，模印和堆塑等几种方法。
1刻划纹饰
此种纹饰是用刀子和竹签之类的工具，在瓷胎上刻划而成的。具有刀法流利，技法熟练，线条较深，坡度很大，刚劲有力，生动逼真的特点。
2模印纹饰
此种纹饰是用特制的模子压印而成的，其模印的花纹凹凸明显，纹饰清晰，是耀州窑瓷器的突出特点。
3堆塑纹饰
主要是在一些盘子，洗子等器物的底部堆塑以怪人，怪兽等装饰，作为器物的底足。
耀器上常见的花纹题材有莲花，缠枝花卉，鱼水纹，去鹤纹。婴戏图以及犀牛望月等。
（四）造型
耀州窑器物一般制作的比较规整，精巧，器物的造型多位日用品，如盘，碗，杯，碟，洗，壶等，瓶，罐比较少见。
