2021 年到了！我们终于与充满挑战的 2020 年道别。就在这一年的开始，与大家分享一下我的新年愿望清单。

1)运动好习惯

相信大家经历过 2020 年，一定更加明白到运动的重要。每天花时间运动虽然是老生常谈，却是保持身体健康的要诀，更有助我们获得快乐与平静，减少压力，促进心理健康。近几个月，我特别喜欢在山间漫步，喝喝咖啡，又或走到离岛，看看海浪，发掘城市的另一个面貌。有时坐下来冥想，在绿油油的大自然下，细听淙淙细流的溪水声，抬头就是一片片绿荫，实在令人心旷神怡。

2) 支持文化艺术创意

假如基础建设是城市的硬件，那么创意文化就是城市的灵魂。K11 的愿景是为顾客带来创意之旅。创意源自艺术、文化、设计、建筑与可持续发展等元素，所以我们一直积极培育本地及国际的创意人才。以 K11 MUSEA 为例，它是给合 全球 “一百份创意力量” 的设计师与艺术家而建成的 “香港文化硅谷”，在 K11 MUSEA  开幕的 K11 Art & Cultural Centre，更带来博物馆级別的收藏品，让大众能游走其中，沉醉在艺术氛围里。但在硬件以外，这个活力多变的地标会继续不断透过各式的艺术及文化活动，为大家带来多元而独特的沉浸式体验，享受一趟身心灵的创意之旅。

时值新世界集团 50 周年，五年前我提出 The Artisanal Movement 工匠精神这个品牌个性，它是一趟超越设计和美学、开拓无限想象的旅程，我们会继续秉持这个工匠精神，透过创新及追求卓越的精神，打造匠心、可持续的、关怀每个人福祉的社区。

3) 注意饮食：You are what you eat

外国有句谚语 “You are what you eat”，直接翻译成中文即是 “人如其食” ，假如你食得健康的话，你就是一个健康的人。正如孔子亦说过 “不时不食”，意指遵循自然之道，什么时候就吃什么菜。我个人认为，支持本地食材也是 “不时不食” 的当代体现，不但食材更为新鲜，还可以减少因航空运输而产生的碳足迹。使用本地食材亦是不少 K11 MUSEA  餐厅奉行的做法，譬如以素食为主的 “土生花” 便与本地农场合作，多取材自本地耕种的新鲜蔬果；而揉合创新美食与艺术鉴赏体验的 COBO HOUSE，其神秘菜单亦是运用时令食材，结合创意与美馔，为大家带来舌尖上的惊喜。 “上三两” Sexy Crab 运用时令食材炮制不同类型的蟹料理，其创意及细致精湛的烹调手法，令餐厅在开幕不久便成为城中热点！

Sexy Crab (左) 及COBO HOUSE (右)的料理

4) 每个月尝试新东西

每个月尝试至少一项新东西。新年清单的目标是将之实践。有时，我们的新年清单变成了空头支票，是因为期望与现实不相符，期望太高，愿望太伟大，与现实情况严重脱轨。假如，我们从确切、具体的目标出发，譬如每个月尝试新东西，试试不同的餐厅、学习一种新语言、改变上班乘坐的交通工具也是一些为生活带来改变的小提议，说不定会成为长远目标的一小步。而达成目标往往是由一小步一小步建构而成的。新一年，我会继续带领集团实践创造共享价值，从小小的一个口罩、至照顾基层的住屋需要，我们都会从细微处出发，为社会带来更好的改变。

5)保持好奇心

一直以来，我认为保持好奇心是非常重要的。世界上许多美妙的事、神奇的发明都是在好奇心的驱使下出现。走出 Comfort Zone（舒适区）也是好奇心的变奏，尤其当遇见危机，或有突发事情出现之时，若果我们仍然一成不变，就难以转危为机。今年，我们面对新冠疫情，顾客都要居家抗疫，我们快速推动全国会员小程序 K11 GO，方便顾客可以继续购物，我们的业务亦得以保持增长，便是转危为机的其中一个好例子。

希望以上建议，对你的新年愿望清单有所启发。在此，祝大家在2021年有个美好的新开始！