“中国白”原文（BLANC DECHINE）是法国人对明代德化白瓷的赞誉，他们认为这是“中国瓷器之上品”。德化白瓷因其产品制作精细，质地坚密，晶莹如玉，釉面滋润似脂，故有“象牙白、猪油白、鹅绒白”等美称，在我国白瓷系统中具有独特的风格，在陶瓷发展史上占有重要地位，在国际上有“东方艺术”之声誉。

德化，与醴陵、景德镇并称“中国三大古瓷都”之一，历史悠久，人杰地灵，是世德化陶瓷始于西周，兴于唐宋，盛于明清，被誉为“千年瓷都，世界官窑”。自宋代始，德化陶瓷就成为“海上丝绸之路”的主要输出品；明代，德化白瓷以“白如雪、润如玉、透如绢”驰名中外，被誉为“象牙白”、“中国白”。

瓷塑是德化瓷中最著名的制品，明代时就有著名艺人何朝宗、林朝景、张寿山等人。德化陶瓷的装饰艺术十分精湛，除传统的刻花、印花外，在继承的基础上，德化白瓷又新增了堆花、贴花和透雕等装饰技法，兼以利用德化白瓷纯白的质地，不施任何彩料却栩栩如生，成为。

【白瓷精雕之美——以雕塑魂】

德化民间艺匠将雕塑与瓷艺结合，大多以宗教为主题，所做物像仪态生动，不求色彩之华丽，只求单纯、素洁、典雅之美。德化瓷塑极为著名，白瓷观音、达摩等塑像，胎釉浑然一体，不仅面部刻划细腻，衣纹深而洗练，而且都能很好地表现人物的性格。

德化白瓷，装饰内容多取材于民间生活，多为人们所喜闻乐见的题材，如梅花、玉兰、荷花、八仙、龙凤等等，具有浓厚的民族风格和地方特色，是中国灿烂的民族文化遗产的一部分。

【胎釉之魅——以色俘心】

德化白瓷的胎骨细柔坚致，俗称“糯米胎”，带有晶莹的光泽，釉水洁净匀厚与胎骨结合紧密浑然一体，呈色温润如玉，剔透光滑，器体在光线照耀下，可映见指影，叩之声音清悦悠扬，犹如敲击金属，铿然作响。

在白瓷的世界里，匠人不依靠一切色彩加饰，便创造出轻柔流畅的造型，让人感觉到清澈、素雅的纯净之美。

不施彩料却栩栩如生，在每件气韵生动的白瓷作品背后，都彰显出德化瓷艺的精湛高超，依靠其独特的窑炉烧成技术，烧出陶泥的油脂，使之呈现出作品本身的自然美感！