黑釉瓷器经常给人以威严雄浑之感，宋代的磁州窑口出品的黑地剔花瓷器，别出心裁，以黑釉做托底，反衬器身上的剔花纹饰，其工艺繁复，成本高昂，为高端市场设计，为当时稀罕之物。

金代 磁州窑黑地绿花开光兔纹罐

英国克拉克夫妇旧藏

清代康雍乾三朝，也集中出现了创新的黑地瓷器，与刻花、剔花不同，这种黑地瓷器一般在器身施以黑釉，釉上再涂绘其他彩料，或清新或华美，用黑色突出彩釉的鲜艳，使得画面更为清晰，实在别出心裁。

清乾隆 黑地绿彩缠枝莲纹梅瓶

故宫博物院藏

想要烧这样一件墨地绿彩瓷器可不简单，需先在高温烧好的素胎上用“珠明料”绘制出瓷器的纹样，并填满纹样的空白处，然后再在整个瓷器上覆盖上一层水绿色料，待干后入窑二次低温烧造。

清雍正 墨地绿彩花鸟纹盘

录于《世界陶瓷全集》第十五卷，彩图78、79

珠明料是产于云南宣威、会泽等地的上等青花料，在明嘉靖后烧造青花瓷器皆是用的此料，康熙一朝的能工巧匠们用其来烧制色彩纯正的黑彩，是之前从未有过的创新之举，可见其不一般。

用这方法烧造瓷器，在珠明料上再罩一层水绿的步骤省略不了，因为如果不罩水绿，色料与釉面会结合不牢，产生绿磁州那般釉面易脱落的问题。而且罩层水绿，不仅色釉结合得牢，还使得黑色更黑，黑到发亮。

清乾隆 墨地绿彩「富贵白头」双喜图莲托八吉祥纹大盘

然此类瓷器因为烧造困难，生产成本高，产量极少，多为皇室使用，现所传官窑御器寥落星辰，每每出现，便被广大藏家热捧。