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二、 沉香有哪些产地?
现今全世界最主要的沉香产地在于越南和印尼,说明如下:
越南:主要产地中、西部山区,其中以昆嵩高原出产之品质最佳,唯料源已渐竭,此外,沿着越南中西部山区向南可至柬埔寨,亦有少量沉香出产,唯经营者多为越南中部人。越南沉香的集散地以位于中部的岘港及南方的胡志明市为主。越南自古至今就无'惠安'及'青州'等地名,仅在岘港附近数十公里,有一古城叫'会安',其旧时为大城,有商港,当时为越南中部经济及商业重镇,商贾云集,类似台湾之鹿岛,因此,'惠安'可能为'会安'之误。
印尼:印尼诸岛中,现仅除婆罗洲(印尼称为加里曼丹)及新几内亚岛(印尼称伊利安),有品质较佳之沉香出产,其余各岛仅剩开采或量少。
三、 何谓'马来沉'?何谓'星州沉'?中国有出产沉香吗?
在坊间,有所谓的'马来沉'及'星洲沉',实际上其均仅是个名词而已。
(1)'马来沉'意指产自马来西亚之沉香,但原产于婆罗洲北部属马来西亚之沙巴及沙劳越省山区之沉香现已严重枯竭;且以马来西亚的高工资,早已怀敷开采成本,目前仅有少数印尼人在边界开采,因此,'马来沉'只是个过去的名词而已。
(2)'星洲沉'之星洲,是指新加坡,新加坡目前为印尼沉香的最大集散地,其本身当然不产沉香,但以其灵活的贸易手腕,几乎掌握印尼沉香的主要出口量,甚至于出口时以新加坡币计价。因此,'星洲沉'指的是产自印尼,集散于新加坡的沉香而已。
(3)此外,中国古籍上亦记载在中国南方有种植沉香树,当时种植该种树的目的,是在于其树龄尚幼时,即在其外皮割痕以取其汁液制药,此种汁液不同于目前所言自然形成于枝干内部之油脂状聚集物,且现已无人种植,在此不多介绍。
四、 越南沉香与印尼沉香有何不同?各有何特色?
(1) 越南连接中国,其沉香之开采已有百年以上历史,且大多输往中国,因此,国人较习惯于越南沉香的气味,相对的,印尼沉香的普及开采是最近二十多年的事,且距中国较远,输入者少,加上印尼沉香气味较浓郁,不如越南沉香之清香,所以,以制香用而言,国人偏好越南沉香气味者较多。
(2) 越南沉香质地较为松软且油脂层较薄,加上越南沉香树的自然生长环境因素,现今在越南要找到重量200公克以上且厚度达3公分以上的沉水黑沉香块已几乎不可能;然而,由于土壤及气侯因素,在印尼婆罗洲的一些原始森林内,仍有少数珍贵的沉水黑沉香块被开采出来,由于数量极有限(不及沉香总产量的千分之一),因此,均被视为珍宝般收藏。
(3) 以用途而言,台湾制香业普遍采用合于国人气味喜好的越南沉香片,尤以'会安沉'的等级最受国人钟爱,然而,若要用于雕刻佛像或制作圆珠,则以珍贵的印尼黑沉香块为宜。
五、 何谓'死沉'?何谓'活沉'?有何不同用途?
(1)沉香树为生长于浓密原始森林内之稀有树种,若在其存活的数百年间均未被发现,其最终为老化而自然死亡,在树干倒地之后,其内之木质部份受到风化及腐蚀致逐渐消失,然而,原树干内含有沉香油脂之部分却因能抗风化及腐蚀而存留下来,通常形成不规则的大、小薄片,此种沉香薄片因采拾于已死亡之树株,因此,称为'死沉',亦因其被埋覆于地表土壤之下,故又称为'土沉'或'地下沉'。
(2)'活沉',顾名思义,即在沉香树尚为活株时,即予以砍伐开采,因此,任何'活沉'都会有刀斧痕。
(3)对制香业而言,所需之沉香片愈富含油脂者愈佳,因'死沉'之木质部已腐蚀消失,仅余下含油脂之部分,虽然其外表干枯且大、小不齐,但仍是制香业之最佳选择。'活沉'则因伐自活株,因此仍含部分木质部,但其外表干净漂亮,且每块均较大,较完整,是雕刻、造景的好材料。
(4)因'死沉'表面已经历过数十年的风化作用,且埋于土壤之下,所以其表面闻起来毫无味道,仅在燃烧时会有沉香气味。'活沉'则因采自新鲜活株,因此其沉香片在未经燃烧及燃烧时均呈沉香气味。
六、 如何鉴别沉香的真假? 综合上述,对于任何沉香圆珠或雕件其真假的判别方式为: 七、 如何分辨沉香的等级? 沉香等级之分类有三大要素:香、重、黑,兹分述如下: 八、 奇楠和沉香有何不同? 一般而言,奇楠较易呈块状,而非片状,若以口嚼之有轻微辣味,燃烧时,味道中夹有奶油味,并不一定为黑色,有人即以其色泽不同区分为:黄奇、红奇、白奇、黑奇等;由于数量少,且带有神秘色彩,因此市场上价格很高,其实,奇楠和沉香本为同一物,两者间不易界定,非有闲钱者不适把玩。 九、 沉香有何作用? 十、 沉香如何保养? |
作者:鲁高古
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