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以川味素食闻名的谧寻茶室2022年摘得米其林一星,是成都首家获得此殊荣的酒店餐厅。
谧寻茶室
坐落于历史悠久的章华里古建筑内的谧寻茶室,雅致环境打造远离繁嚣、净化心灵的静谧时刻。
因提供国内各地精选茗茶和充满地方特色素食美馔,自2015年开业以来,成为成都素食餐厅的首选地。
以大 慈 寺 的素斋为灵感,谧寻茶室的厨师团队严选当地新鲜食材,别出心裁打造出多款可口的精致素食佳肴,既有标志性川菜--鸡枞菌油焖麻婆豆腐,更有令人垂涎欲滴的手工菠菜担担面。
Tivano意大利餐厅
Tivano餐厅致力于为食客带来充满活力且个性鲜明的美味盛宴。
开放式厨房是Tivano的亮点之一,餐厅中心设置有开放式薄饼石炉,搭配两侧落地式豪华酒架,客人可以即席欣赏厨师团队精心烹饪各款意大利经典美食。
坚持着对美食与生俱来的热情,Tivano意大利餐厅主厨Jerome Merlo以地道烹饪手法带来传统经典的意式佳肴,让客人仿佛置身于意大利,无论是珍馐美馔还是质朴的食材本身,都可感受到匠心独具的意式餐饮体验。
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