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《生蚝干莲藕煲猪展》

《生蚝干莲藕煲猪展》材料:藕、猪瘦肉、蚝干、陈皮、蜜枣、老姜。做法:1.瘦肉洗净切块。莲藕去皮,洗净沥干水后用刀拍松,再切成稍大的块。 2. 大火烧开锅中的水,放猪肉焯水,捞出沥水备用。 3. 将猪瘦肉、蚝干、藕、陈皮、蜜枣和老姜放入汤煲中,加入2000ml水,大火煮开后小火继续煮2小时。

作者:A小小收藏家

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