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【龙凤汤】

A小小收藏家

2013-08-13 15:03
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【龙凤汤】1、蛇肉洗净，斩成段，放入锅中，倒入部分鸡汤，加人姜片，上火煮熟后捞出，撕成细丝。2、鸡脯肉、冬笋、火腿洗净，分别切成细丝。3、锅置火上，倒人剩余鸡汤，煮开后放人蛇肉丝、鸡丝、冬笋丝，调入料酒、精盐、味精拌匀，撒人火腿丝，煮熟后淋人香油，加少量胡椒粉即可。

 

作者：A小小收藏家

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